Jedinečné francouzské aperitivní víno. Prvý krát bolo vyrobené v roku 1887 bratrami Paulom a Raymondom Llletovcami, ktorí zahájili výrobu v malej dedinke Podensac nedaleko mesta Bordeaux. Ide o zmes vybraných vín a ovocných destilátov, ktoré sú zmiešané a na 12 mesiacov uložené do dubových sudov. Tvorí 85 % vína a 15 % likéru. Najlepšie chutí, ak je podávaný pri teplote od 6 do 8 °C s plátkom pomaranča.
