Ukiyo Japanese Yuzu Gin 40% 0,7l
Výnimočný Ukiyo Japanese Yuzu Gin sa zrodil v Kagošime, v tieni sopky Sakurajima v Japonsku. Vyrába sa na báze tradičného japonského liehu šóčú. Pri redestilácii vysokokvalitného shōchū vzniká jemnejší gin, ktorý má nádherne ľahký pocit v ústach.
Redestilácia prebieha spolu s borievkami, yuzu, regionálnymi citrusmi a rastlinnými prísadami, pričom je rešpektovaná 1500 rokov stará tradícia pestovania a zberu yuzu v Japonsku. V tejto kombinácii vzniká citrusový gin s jemnou arómou.
Chuť yuzu je trpká a voňavá, pripomína chuť citrónu a grapefruitu s podtónmi mandarínky a pomaranča. Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % a objem fľaše je 0,7 l.
Odporúčame gin podávať s kockou ľadu samostatne alebo do rôznych miešaných drinkov.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Alkohol |
|---|---|
| EAN: | 5060434133168 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Vstúpte do sveta "plávajúceho sveta" – čo je doslovný preklad japonského výrazu Ukiyo. Tento pojem v japonskej kultúre predstavuje umenie žiť v prítomnom okamihu, odpútať sa od všedných starostí a vychutnávať si čistú krásu bytia. Presne túto filozofiu zosobňujú prémiové japonské destiláty značky Ukiyo, ktoré sa rodia v tieni majestátnych hôr na ostrove Kjúšú a v prefektúre Kagošima.
Japonský gin a vodka Ukiyo sa dramaticky líšia od tradičných európskych destilátov. Ich základom nie je obyčajné obilie, ale tradičný destilát Shochu, ktorý sa vyrába z lokálnej ryže. Táto ryža prechádza trojstupňovou destiláciou v malých medených kotloch, čo tekutine dodáva neuveriteľne krémovú textúru a prirodzene jemnú sladkosť na podnebí. Následne sa destilát infúzuje tými najvzácnejšími japonskými botanicals, ako sú ručne zbierané kvety sakury (čerešňové kvety), vzácny citrus Yuzu či lístky zeleného čaju Sencha.
