Dictador Capitulo Uno 2000 American Oak 41%, 0,7l

Neohodnotené
Značka: Dictador
€89
Skladom
Dictador Capitulo Uno je úvodnou "kapitulou" v jedinećnej "cask" rady rumu Dictador.
Každá "kapitola" tohto neuveriteľného príbehu bude vybranou zbierkou jednotlivo fľašovaných sudov, ktoré sú vysoko obmedzené na počte a precízne vybrané master blenderom a každá má svoj jedinečný príbeh.
Dictador Capitulo Uno je séria rumov s postupným uvoľňovaním na trh, ktoré dozrievajú pod dohľadom Hermana Parru.
Capitulo, v španielčine "kapitola", predstavuje odhodlanie a tvrdú prácu rodiny Parra, čerpá z kolumbijského dedičstva a vytvára jedinečné chuťové profily obsiahnuté v každej z týchto verzií.
Zrejú v sudoch z amerického duba v rôznych štýloch vrátane Port a Sherry.
Na "nose" dominuje výrazný tabak, čierne ríbezle, cédrové drevo, koktailové čerešne,náznaky vanilky a škoricové tóny.
Na "jazyku" bude veľa letného ovocia (jahody,maliny,čerešne) a náznak smotanového pudingu. "suchého" dubu a novootvoreného humidoru.
Záver je dlhý s veľkým podielom dubu a trochou zázvorového koláća a škorice.