AIX

AIX je značka prémiového rosé vína z Provence vo Francúzsku, vyrábaná doménou Maison Saint Aix v apelácii Coteaux d’Aix‑en‑Provence. Toto rosé sa stalo jedným z referenčných Provence rosé vín, ktoré sa vyznačuje elegantnou salmonovo‑ružovou farbou, sviežou arómou červeného ovocia a jemnou minerálnou sviežosťou. V chuti môžete cítiť tóny jahôd, broskýň a citrusov s dlhou a precíznou dochuťou, ktorá vyjadruje charakter terroiru tejto slnečnej oblasti s chladnejšími nocami a vetrom mistral.

Víno AIX Rosé sa vyrába z klasickej Provence zmesi hrozna Grenache, Syrah a Cinsault, ktoré poskytujú svieži, ovocný a dobre vyvážený profil. Je ideálne ako aperitív samostatne, ale aj v spojení s ľahkými jedlami, morskými plodmi a šalátmi, kde jeho jemná sviežosť dopĺňa gastronomické zážitky. Vďaka svojej elegancii a aromatickej komplexnosti je AIX rosé populárne aj v reštauráciách a baroch po celom svete.