A. de Fussigny Superieur
Cognac Fine Champagne – zmes obsahujúca aspoň 50 % Grande Champagne a zvyšok Petite Champagne.Farba tohto koňaku pripomína zlatý jantár s mahagónovými odtieňmi. Vo vôni cítiť vanilku v kombinácii s arómami horúceho pečiva, ktoré pekne dotvárajú odtiene viničového kvetu a limetkového čaju. Nasledujú dotyky kandizovaného pomaranča, jabĺk, sliviek, dubu a toastového chleba. Kvetinová chuť má dobre vyváženú štruktúru – je okrúhla a zamatová. Oplýva bohatými komplexnými tónmi pražených mandlí, kandizovaného pomaranča, jablka a hrušky, ktoré sa nakoniec príjemne prepájajú s náznakmi horúceho pečiva a voňavého duba.
Spoločnosť A. de Fussigny založil v roku 1814 taliansky obchodník Alfonso de Fussigny. Od vzniku je hlavnou filozofiou spoločnosti vyrábať koňaky tej najvyššej kvality. Z tohto dôvodu patrí spoločnosť A. de Fussigny k menším producentom, ktorý je však veľmi vysoko hodnotený práve kvôli svojej prvotriednej kvalite. Celá dnešná produkcia Maison A. de Fussigny vzniká vo vlastnom pôvodnom liehovare na brehu rieky Charente, kde vznikajú všetky eaux-de-vie. Ten je v súčasnosti posledným svojho druhu v historickom centre mesta Cognac. Blízkosť rieky poskytuje v pivniciach takmer dokonalé hydrologické parametre (vlhkosť) a tým i predpoklad vynikajúceho procesu starnutia a dozrievania celého spektra koňakov. Produkty spoločnosti A. de Fussigny sa líšia od tradičných koňakov v mnohých ohľadoch. Cez svoj odkaz tradičných hodnôt sa dnes spoločnosť A. de Fussigny usiluje o ich moderné poňatie. Každá fľaša je umelecké dielo, ktoré si nesie osobitý kúsok odkazu Alfonsa de Fussigny.
Dodatočné parametre
|
|
Alkohol |
|
|
3700485100284
|
|
|
30-46% |
|
|
0.7-0.75 |
A. de Fussigny je luxusný dom koňaku s bohatou históriou, založený v roku 1814 talianskym obchodníkom Alfonsom de Fussini. Leží priamo na brehu rieky Charente v srdci regiónu Cognac, vo vlastnej destilérii, čo poskytuje pivniciam ideálne vlhkostné podmienky, ktoré prispievajú ku jemnému zreniu a zrelosti jeho eaux-de-vie. Značka stavia na spojení tradičného remesla a moderného štýlu — mieša eaux-de-vie z prestížnych oblastí ako Grande Champagne či Petite Champagne, pričom kladie dôraz na kvalitu, eleganciu a autenticitu. S postupom času A. de Fussigny rozvíja aj udržateľné praktiky výroby a esteticky dômyselné balenie, ponúkajúce výnimočný zážitok pre milovníkov koňaku.
