El Ron Prohibido Reserva 22 je ultra prémiový rum jantárovej farby. Vyrába sa zo starostivo pestovanej cukrovej trstiny vo Veracruz, z ktorej je následne hneď po zbere a procese mletia extrahovaná tzv. guarapo (šťava z cukrovej trstiny), ktorá je kľúčová pre výrobu tohto rumu. Zreje systémom solera v 22 amerických dubových sudoch (najmenej 18 rokov), ktoré dodávajú tomuto rumu rafinované arómy a jemne dymový záver.Prvé štyri sudy sa plnia a macerujú v orechových a mandľových škrupinách spolu s broskyňovými zrnami z mexického mesta Zacatecas. Zvyšok je naplnený guarapom. Konečným produktom je zlatý, jantárový rum s bledým odtieňom a okrovanými tónmi. Tento rum má ľahký a hodvábny charakter.Chuť a vôňa je plná melasy, cukrovej trstiny, ovocia, vanilky, broskýň, kakaa, karamelu, vlašských orechov, mandlí, anízu, kvetov škorice, klinčekov s dymovou arómou dreva a kávy.
Dodatočné parametre
|
|
Alkohol |
|
|
7501033200243
|
|
|
30-46% |
|
|
0.7-0.75 |
El Ron Prohibido je mexický rum s nezameniteľným charakterom, ktorý spája tradíciu solera a výraznú chuť.
