Lagg Distillery vznikla na južnej časti ostrova Arran, kde nadväzuje na stáročnú tradíciu výroby rašelinovej whisky. Whisky Corriecravie Edition je druhým core range vyjadrením značky a ukazuje, akým smerom sa Lagg chce uberať – plné telo, výrazná rašelina a kombinácia bourbonového a sherry zrenia.
Na výrobu Lagg Corrievreckie bol použitý jačmeň Concerto a voda z vlastného prameňa destilérie. Destilát najprv dozrieval vo first-fill bourbonových sudoch a následne bol na približne 6 mesiacov uložený do oloroso sherry hogsheadov priamo od producenta Miguela Martína z Jerezu. Týmto spôsobom získala whisky robustnejší a bohatší profil než Kilmory Edition - viac sladkého korenia, tmavého ovocia a čokoládových tónov.
Whisky je fľašovaná raz ročne, vždy v limitovanom počte kusov. Plní sa pri sile 55 % ABV, bez chill-filtrácie a bez farbív, takže vo fľaši nájdete autentický charakter. Rašelinová úroveň dosahuje približne 50 ppm, čo ju radí k silnejším dymovým vyjadreniam v kategórii.
Vôňa: Hutná, sladko-dymová. Tmavá čokoláda, korenené červené bobule, minerálna rašelinová zemitosť.
Chuť: Plná, bohatá, krémová. Červené ovocie, orechy, štipka kávy, sherry sladkosť, tlejúce uhlíky a dymová vrstva.
Záver: Veľmi dlhý a hrejivý. Dym, lieskový oriešok, tmavá čokoláda, sladké korenie a dubová sušenosť.
