Midorije melónový likér prémiovej kvality, ktorý je známy svojou výraznou svetlozelenou farbou. Má ľahkú, osviežujúcu chuťmelónuažltého melónu. Midori znamená po japonskyzelená(smaragdová).
Je mimoriadne všestranný a hodí sa do rôznychkokteilov, drinkov, dezertovakoláčov.Farba tohtolikéruje krásne svetlozelená, a preto sa často používa v kokteiloch hlavne pre túto charakteristiku. Taktiež sa objavil v niekoľkých oceňovaných koktailoch na medzinárodných šampionátoch.
Hoci pochádza z Japonska, Midori sa vyrába vMexikuod roku1987. Kvalita a lahodná chuť likéru Midori pochádza z miešania štiav z prémiových melónov, ktoré sú v Japonsku mimoriadne zriedkavé. Pestujú sa iba v jednom regióneJaponskaa je neuveriteľne ťažké ich nájsť. Z tohto dôvodu sa môžu pri svojej prvej úrode predať až za20 000 €.