Neobvyklý gin z Čierneho lesa v Nemecku. Monkey 47 obsahuje jedinečnú zložku. Sú to brusnice! Monkey 47 je vytvorený z radu rastlinných látok, ktoré idú do tohto jedinečného ginu. Jeho názov odkazuje na 47 ručne vyberaných botanických ingrediencií, ktoré sú použité pri jeho výrobe, a na obsah alkoholu 47 %.
Vôňa ginu je drevitá, môžeme cítiť arómu zeleniny, podtón čerstvej citrónovej trávy a botanickej sladkosti, ako napríklad borovicový les po daždi. Chuť je komplexná, plná korenia, ovocia a byliniek, citrusová chuť na začiatku prechádza do tónov borovíc a suchého dreva.
História tohto ginu siaha do 50. rokov 20. storočia, keď britský veliteľ letectva Montgomery Collins, slúžiaci v Nemecku, vytvoril vlastný gin, ktorý nazval "Max the Monkey - Schwarzwald Dry Gin". Názov bol inšpirovaný opicou Maxom, ktorú adoptoval zo ZOO v Berlíne počas jej obnovy, a miestom výroby – Čiernym lesom.
Unikátny gin, ktorý sa doslova pýta do Martini.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Alkohol |
|---|---|
| EAN: | 42213277 |
| Alkohol: | 46-60% |
| Veľkosť: | 0.33-0.5 |
Príbeh tohto ginu začína u britského dôstojníka Montgomeryho Collinsa v povojnovom Berlíne, ktorý si v Čiernom lese (Schwarzwald) chcel vyrobiť vlastný gin. Dnešná podoba je výsledkom absolútnej posadnutosti kvalitou. Číslo 47 nie je len marketing – v recepte nájdeš presne 47 botaník, od klasickej borievky cez brusnice, bazu až po exotické korenia. A aby toho nebolo málo, má aj 47 % alkoholu.
V pohári je to čistý chaos, ktorý dáva dokonalý zmysel. Je to aromatická bomba. V jednej chvíli cítiš ihličie a borievku, v ďalšej sladké citrusy, kvetinové tóny a v závere jemné korenisté teplo. Vyrába sa v malých dávkach v medených kotloch a dozrieva v hlinených nádobách, čo mu dodáva neskutočnú hladkosť. Monkey 47 nie je gin, ktorý chceš utopiť v lacnom toniku. Je to komplexný parfém medzi destilátmi, ktorý si zaslúži ten najlepší servis, alebo ešte lepšie – ochutnať ho čistý, aby si pochopil, prečo je okolo neho taký kult.
