Nikka Coffey Gin 47% 0,7l
Nikka Coffey Gin je výnimočný japonský gin, ktorý v sebe spája tradičné destilačné techniky a unikátne botanické zložky. Vyrába sa v destilérii Miyagikyo pomocou Coffeyho destilačných prístrojov, ktoré zabezpečujú jemnú a hodvábnu textúru destilátu.
Základom je destilát z kukurice a jačmeňa, obohatený o 11 starostlivo vybraných botaník, vrátane štyroch druhov japonských citrusov – yuzu, kabosu, amanatsu a shequasar – ktoré dodávajú ginu sviežu a exotickú arómu. Ďalšie zložky zahŕňajú borievky, angeliku, koriandrové semienka, citrónovú a pomarančovú kôru, ako aj jablká a japonské korenie sansho, ktoré pridávajú hĺbku a komplexnosť chuti.
Tento gin je známy svojou výraznou citrusovou vôňou, kde dominujú tóny yuzu, citrónovej kôry a pomarančovej šťavy, podčiarknuté jemným korením a borievkou. Chuť je spočiatku sladká, následne sa rozvíja do vrstiev ovocia, citrusovej kôry a exotických tónov, pripomínajúcich tropický ovocný šalát. Záver je dlhý, s náznakmi korenia a citrusovej kôry, ktoré pretrvávajú na podnebí.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 47 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových kartónoch.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Alkohol |
|---|---|
| EAN: | 3700597303269 |
| Alkohol: | 46-60% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Nikka nie je len alkohol, je to životné dielo Masataku Taketsurua, ktorý sa v Škótsku naučil remeslo a doma v Japonsku ho dotiahol k absolútnej dokonalosti.
Základom úspechu tejto značky je kontrast dvoch páleníc. Na severe, v Yoichi, vzniká dravá a dymová whisky, kde sa pod kotlami dodnes kúri uhlím. Výsledkom je destilát, ktorý vonia po morskom príboji a rašeline. Naopak, v horách pri Sendai leží Miyagikyo, kde sa vďaka vlhkému vzduchu a lesnému prostrediu vyrába whisky jemná, kvetinová a ovocná. Práve toto spojenie dvoch svetov umožňuje majstrom miešania vytvárať legendárne blendy.
Kultovým kúskom zostáva Nikka From The Barrel. Táto fľaša s minimalistickým dizajnom v sebe skrýva silu 51,4 % alkoholu, no napriek tomu je v ústach harmonická a hrejivá. Ponúka intenzívnu chuť duba, vanilky a sušeného ovocia. Dnes je japonská whisky celosvetovým fenoménom a Nikka stojí na jeho vrchole ako symbol poctivosti a trpezlivosti, ktorú Japonci vkladajú do každého sudu.
