Nikka Coffey Vodka 40% 0,7l
Nikka Coffey Vodka bola uvedená v roku 2017 japonským liehovarom Nikka, ktorý sa preslávil najmä svojimi whisky. Základom sú dva Coffey vysokovýkonné kontinuálne destilačné prístroje (tzv. Coffey stills) pôvodom zo Škótska, dovezené v roku 1963 a používané v destilérii Miyagikyo. Zmes kukurice a sladového jačmeňa sa destiluje samostatne, mieša a následne filtruje cez brezové biele drevené uhlie pre jemnú čistotu.
Nikka využíva svoju dlhoročnú skúsenosť z výroby ginov a vodiek od 60. rokov, pričom Coffey stills prinášajú plnosť a textúru typickú pre ich grain a malt whisky. Výsledkom je vodka s príjemnou štruktúrou, zreteľným telom a charakterom zŕn, čo ju odlišuje od obvyklých neutrálne čistých vodiek.
Nikka Coffey Vodka získala prestížne ocenenia: “Country Winner Japan” na World Vodka Awards 2022 a Trophy pre Best Japanese Varietal na tom istom podujatí.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových kartónoch.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Alkohol |
|---|---|
| EAN: | 3700597303276 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Nikka nie je len alkohol, je to životné dielo Masataku Taketsurua, ktorý sa v Škótsku naučil remeslo a doma v Japonsku ho dotiahol k absolútnej dokonalosti.
Základom úspechu tejto značky je kontrast dvoch páleníc. Na severe, v Yoichi, vzniká dravá a dymová whisky, kde sa pod kotlami dodnes kúri uhlím. Výsledkom je destilát, ktorý vonia po morskom príboji a rašeline. Naopak, v horách pri Sendai leží Miyagikyo, kde sa vďaka vlhkému vzduchu a lesnému prostrediu vyrába whisky jemná, kvetinová a ovocná. Práve toto spojenie dvoch svetov umožňuje majstrom miešania vytvárať legendárne blendy.
Kultovým kúskom zostáva Nikka From The Barrel. Táto fľaša s minimalistickým dizajnom v sebe skrýva silu 51,4 % alkoholu, no napriek tomu je v ústach harmonická a hrejivá. Ponúka intenzívnu chuť duba, vanilky a sušeného ovocia. Dnes je japonská whisky celosvetovým fenoménom a Nikka stojí na jeho vrchole ako symbol poctivosti a trpezlivosti, ktorú Japonci vkladajú do každého sudu.
