Kvety sakury ohlasujú príchod jari. A pre Roku nové začiatky s vôbec prvou limitovanou edíciou ginu - Roku Sakura Bloom Edition.
Predstavujeme Sakura Bloom, kde každý dúšok odhaľuje pominuteľnú krásu kvetov sakury od púčikov cez rozkvet až po vädnutie.
Jasná a príťažlivá, evokujúca sviežosť skorej jari. Jemná a mäkká kvetinová vôňa rozkvitnutej čerešne, pripomínajúca japonskú záhradu počas tradície Hanami.
Je to tradičný japonský zvyk obdivovania krásy kvitnúcich kvetov. Začiatok tradície Hanami sa datuje spätne cez tisíc rokov.
V pohári je gin žiarivo čistý, čo svedčí o vynikajúcom destilačnom procese. Chvíľu si vychutnajte aromatickú zmes kvetinových tónov a citrusových nádychov. Na jazyku je chuť hladká a vyvážená, s jemne sa rozvíjajúcou komplexnosťou, ktorá vás núti ešte si naliať.
Jedinečná chuť tejto limitovanej edície Sakura pochádza zo slaného destilátu z listov sakury - umocňuje bohatú arómu listov sakury, ktoré sa tradične používajú na jarné balenie mochi. Listy sakury odpočívajú v soli a stávajú sa sladšími.
Ako poctu tradičnému japonskému remeslu spoločnosť pozvala renomovanú washi umelkyňu Eriko Horiki, aby vytvorila etiketu pre edíciu Roku Gin Sakura Bloom, ktorá zachytáva podstatu padajúcich kvetov sakury s jemnými ružovými a kovovými odtieňmi.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 43 % s objemom 0,7 l.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Alkohol |
|---|---|
| EAN: | 080686003663 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Roku Gin je vlajkovou loďou japonskej spoločnosti Suntory, vyrábaný v Osake v kategórii London Dry Gin. Obsah alkoholu je 43 %, čo vytvára stabilný základ pre celkovo 14 použitých botaník. Profil nápoja definuje šesť unikátnych japonských ingrediencií zbieraných na vrchole svojej sezóny – kvet a list sakury, čaje Sencha a Gyokuro, korenisté Sansho a citrus Yuzu. Týchto šesť prvkov dopĺňa osem tradičných surovín, ako sú borievka, koriander či škorica.
Výrobný proces je postavený na metóde viacnásobnej destilácie, kde sa každá skupina botaník spracováva samostatne v rôznych typoch kotlov. Jemná sakura sa destiluje vo vákuových kotloch pri nízkych teplotách, zatiaľ čo citrusy v tradičných medených prístrojoch, aby sa zachovala integrita ich aromatických olejov. Po finálnom scelení všetkých častí prechádza gin filtráciou cez bambusové uhlie, čo mu dodáva charakteristickú hladkosť a čistý profil.
Vizuálna stránka ginu priamo odkazuje na jeho zloženie cez šesťhrannú fľašu s reliéfmi japonských rastlín a etiketu z tradičného papiera Washi. Chuťovo sa Roku radí medzi komplexné destiláty, kde úvodnú kvetinovú sladkosť strieda zemitá horkosť zeleného čaju a výrazne suchý, pikantný záver po korení Sansho. Pri servírovaní sa najčastejšie kombinuje s neutrálnym tonikom a šiestimi prúžkami čerstvého zázvoru, ktoré podčiarkujú jeho orientálny charakter.
