Tento unikátny ,,single malt si vydláždil cestu a viedol renesanciu k znovuobjaveniu írskych single malts. Formoval novú budúcnosť a vydal sa na cestu objavovania, ktorá sa nepodobá žiadnej inej. Zreje v sudoch po bourbone z amerického dubu a v sude z európskeho dubu po OlorosoSherry, ktoré mu dodávajú výnimočnú chuť a komplexnosť. Trikrát destilovaný a vyrobený z kaše vyrobenej výlučne z írskeho jačmeňa. Bohatá medová sladovosť a jemné tóny kandizovaného ovocia pochádzajú z dvojitého zrenia. Má jemnú sladovú vôňu. V chuti cítiť kandizované ovocie prekypujúce sladkosťou a tónmi figy. V závere zas sušené hrozienka a ochutené dubové korenie.
The Irishman – prémiová írskawhisky. Má výnimočný charakter a na výrobu používa um z prastarých receptov na vytvorenie bezkonkurenčných výrobkov pre novú generáciu nadšencov whisky. Ľudia a miesto, autentické metódy destilácie, niektoré nové, niektoré staré, vždy však zamerané na Single Malt – v čistých alebo zmesiach z nich. Každý výrobok je skutočný originál, trikrát destilovaný, aby zanechal trvalú chuť a dobrý dojem. The Irishman je uznávaná, oceňovaná írska whisky, ktorá je neustále zbožňovaná pre svoju vysokú kvalitu a dostupnosť.
