Le Contesse Prosecco Spumante DOCG Conegliano Valdobbiadene Brut + 2 poháre 11% 0,75l

Extra suché talianske prosecco Le Contesse Prosecco Spumante DOCG Conegliano Valdobbiadene Brut vyrobené z odrody hrozna Glera, ručný zber vo vinohradníckej oblasti pohoria Conegliano, Taliansko (nadmorská výška 200 m n.m.).

Po ručnom zbere hrozno prechádza len ľahkým stláčaním a čistením muštu studenou statickou dekantáciou. Časť muštu sa potom skladuje v chlade, kým zvyšok zmesi fermentuje pri kontrolovanej nízkej teplote.

Druhá fermentácia prebieha v natlakovaných nádobách v prítomnosti vyberaných kvasiniek, s pomocou ktorých toto šumivé víno získava svoju jemnú a dlhú perlivosť. V záverečnom kroku sa víno fľašuje a priamo vo fľaši ponecháva v skladoch s kontrolovanou teplotou zrieť ešte niekoľko týždňov.

Víno a 2 poháre sa nachádzajú v elegantnom a minimalistickom darčekovom balení.

Podávajte vychladené na teplotu 6 - 8 °C.
Vhodné ako aperitív, vďaka svojej univerzálnosti je však toto prosecco ideálne pre akýkoľvek moment. Výborne kombinovateľné s jedlami z rýb.