Le Contesse Prosecco Spumante DOCG Conegliano Valdobbiadene Brut + 2 poháre 11% 0,75l
Extra suché talianske prosecco Le Contesse Prosecco Spumante DOCG Conegliano Valdobbiadene Brut vyrobené z odrody hrozna Glera, ručný zber vo vinohradníckej oblasti pohoria Conegliano, Taliansko (nadmorská výška 200 m n.m.).
Po ručnom zbere hrozno prechádza len ľahkým stláčaním a čistením muštu studenou statickou dekantáciou. Časť muštu sa potom skladuje v chlade, kým zvyšok zmesi fermentuje pri kontrolovanej nízkej teplote.
Druhá fermentácia prebieha v natlakovaných nádobách v prítomnosti vyberaných kvasiniek, s pomocou ktorých toto šumivé víno získava svoju jemnú a dlhú perlivosť. V záverečnom kroku sa víno fľašuje a priamo vo fľaši ponecháva v skladoch s kontrolovanou teplotou zrieť ešte niekoľko týždňov.
Víno a 2 poháre sa nachádzajú v elegantnom a minimalistickom darčekovom balení.
Podávajte vychladené na teplotu 6 - 8 °C.
Vhodné ako aperitív, vďaka svojej univerzálnosti je však toto prosecco ideálne pre akýkoľvek moment. Výborne kombinovateľné s jedlami z rýb.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Darčekové balenia |
|---|---|
| EAN: | 8005068003958 |
| Cukornatosť: | Brut |
| Veľkosť: | Štandard |
Vinárstvo Le Contesse predstavuje absolútnu špičku v produkcii Prosecca a šumivých vín, pričom svoje korene pevne drží v malebnom regióne Veneto. Rodina Bonotto vybudovala značku postavenú na moderných technológiách, ktoré však úzkostlivo strážia tradičný charakter odrody Glera. Vinárstvo je známe svojím precíznym prístupom k druhotnému kvaseniu a využívaním metódy jedného kvasenia (single fermentation), čo umožňuje zachovať extrémnu čerstvosť a intenzívnu aromatiku hrozna. Každá fľaša s logom Le Contesse je príbehom o vášni k pôde, precíznosti v pivnici a talianskom umení žiť naplno – slávnom la dolce vita.
Le Contesse je voľbou pre tých, ktorí hľadajú v sektoch viac než len bublinky – hľadajú štruktúru, jemné perlenie a čistý ovocný výraz. Ich vína vynikajú svetlou slamovou farbou a očarujúcou vôňou rozkvitnutých lúk, zelených jabĺk a citrusov, ktoré na podnebí zanechávajú osviežujúci a harmonický dojem. Na dobrepitie.sk túto značku odporúčame ako perfektný aperitív pre slávnostné momenty, ale aj ako štýlového spoločníka k ľahkým predjedlám či morským plodom. Vďaka elegantnému dizajnu fliaš a stabilne vysokej kvalite je Le Contesse stávkou na istotu, ktorá vnesie taliansku noblesu do každého pohára.
