Pravý ovocný destilát Chateau Selešťany Slivovica Mirabela vyrobený zo sliviek odrody Mirabela. Ide o odrodu slivky s drobnejšími, guľovitými, žltými alebo červenkastými plodmi so žltou dužinou, ktorá sa dobre oddeľuje od kôstky. Na slnečnej strane sú mirabelky sčasti pokryté karmínovým bodkovaním. Sú výrazne aromatické, zrejú v priebehu augusta.
Vlastnosťami je tento destilát podobný slivovici, na konzumenta však pôsobí oveľa jemnejším, menej aromatickým dojmom. Zároveň mu každým dúškom poskytuje plnú, jedinečnú a dlho doznievajúcu chuť. Je to nápoj pre labužníkov, ktorí vedia oceniť neopakovateľné nuansy poskytnuté týmto destilátom.
Destilát bol plnený do fliaš s obsahom alkoholu 52 % a objem fľaše je 0,5l.
Ocenenia:
Strieborná medaila v Zlatý Destilát Dunaja, 2014
Strieborná medaila v Zlatý Destilát Dunaja, 2015
Zlatá medaila v Spirit Laugaricio, 2015
Strieborná medaila v Spirit Laugaricio, 2016
Dodatočné parametre
| Kategória: | Destiláty |
|---|---|
| EAN: | 8586004060063 |
| Alkohol: | 46-60% |
| Veľkosť: | 0.33-0.5 |
Chateau Selešťany patrí k najstarším vinárstvám na Slovensku, jeho históriu potvrdzujú zmienky už z roku 1135, a vína sa tu pestovali aj pre uhorský kráľovský dvor. Vinice sa nachádzajú v obci Selešťany v Modrokamenskom regióne, na južných svahoch pri rieke Ipeľ s sprašovými pôdami, ideálne pre pestovanie kvalitného hrozna. Vinárstvo používa ekologické a bio pestovanie bez pesticídov a chemických hnojív.
Portfólio zahŕňa biele, ružové a červené vína, medzi obľúbené odrody patria Tramín červený, Rulandské šedé, Dunaj, Devín BIO a Irsai Oliver. Produkty sú známe svojou aromatickou sviežosťou, ovocnými a kvetinovými tónmi, a sú ocenené na domácich aj medzinárodných súťažiach. Vinárstvo sa venuje aj tradičným ovocným destilátom, ako sú Dulovica, Trnkovica či Čremchovica, ktoré zachovávajú autentickú chuť slovenského ovocia.
