Marsen Ríbezľovica odroda Detvan 42,3% 0,5l
Hľadáte skutočný klenot medzi slovenskými ovocnými destilátmi? Marsen Ríbezľovica odroda Detvan 42,3% 0,5l patrí do exkluzívneho radu odrodových páleniek značky Marsen, ktorá posúva tradičné slovenské ovocinárstvo na úroveň svetového umenia. Tento destilát nie je vyrobený z anonymnej zmesi, ale z jednej konkrétnej, vysokocenenej odrody čiernych ríbezlí – Detvan, vypestovanej v úrodných sadoch južného Slovenska.
Čierne ríbezle patria k najnáročnejším surovinám na destiláciu kvôli ich nízkemu obsahu prírodného cukru a intenzívnej olejovitosti kôry. V destilérke Marsen v Marcelovej však vďaka pomalej, remeselnej destilácii a precíznej fermentácii dokázali zachovať absolútnu čistotu ovocia. Výsledkom je 100% čistý destilát bez akýchkoľvek pridaných aróm, cukru či liehu, fľašovaný v ideálnej sile 42,3 %, kedy je chuť najhladšia.
🥃 Expert opinion z Dobrepitie
Odroda Detvan je medzi ríbezľami kráľovnou. Na tejto pálenke od Marsenu oceňujeme, že v nej vôbec necítiť typický "zemitý" či trpký chvost, ktorý sa pri lacných ríbezľoviciach často vyskytuje. Vôňa je tak verná a intenzívna, akoby ste v rukách rozmliaždili čerstvé ríbezľové listy. Odporúčame podávať v pohároch tulipánového tvaru pri teplote okolo 16-18 °C. Nikdy ju nepite podchladenú (z mrazničky), inak kompletne uzamknete tie najkrajšie ríbezľové tóny.
📍 Chuťový profil a zmyslová mapa:
- Vôňa: Explózia čerstvých čiernych ríbezlí, ríbezľového lekváru a jemný, elegantný bylinkový závan ríbezľového listu po letnom daždi.
- Chuť: Plná, šťavnatá a zamatová. Na podnebí jasne dominuje sladko-kyslá textúra čierneho bobuľového ovocia s jemne korenistým podtextom.
- Záver: Dlhý, hrejivý a čistý, s pretrvávajúcou stopou po ríbezľových kôstkach a jemnej ovocnej kyselinke.
Technické parametre:
- Značka: Marsen
- Druh nápoja: Pravý ovocný destilát (Ríbezľovica)
- Odroda ovocia: Čierna ríbezľa (Detvan)
- Sila (ABV): 42,3 %
- Objem: 0,5 l
- Pôvod: Slovensko (Marcelová)
Marsen Ríbezľovica Detvan je perfektným reprezentatívnym darčekom zo Slovenska alebo zážitkom pre skutočných milovníkov čistých destilátov.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Destiláty |
|---|---|
| EAN: | 8588006678307 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.33-0.5 |
Marsen je slovenská remeselná pálenica založená v roku 2006 v obci Marcelová, v regióne s výbornými podmienkami pre ovocné sady. Značka stavia na výrobe čistých odrodových destilátov – používajú sa iba ovocie z vlastných alebo lokálnych sadov, ručne triedené, bez pridania aromatických látok alebo farbív.
Proces výroby Marsen zahŕňa starostlivé kvasenie, modernú destiláciu a dôsledné zrenie v nerezových tankoch. Výsledkom sú destiláty s harmonickou chuťou aj vôňou, ktoré verne reflektujú ovocie aj konkrétnu odrodu – napríklad hrušky odrody Williams, Konferencia, Durandeau či Jesenná. Sortiment dopĺňajú aj ďalšie výrobky ako čistá vodka, gin, likéry či rum typu Legenda, vždy s dôrazom na kvalitu a remeselnú precíznosť. Marsen si vybudoval povesť značky, ktorá ponúka autentické slovenské destiláty s osobitým charakterom a vysokým štandardom.
