Full Moon
Slovenská značka Full Moon z obce Lipové predstavuje novú vlnu remeselnej výroby destilátov, ktorá stavia na absolútnej čistote a úcte k surovine. Od svojho vzniku v roku 2015 búra mýty o „ostrej“ pálenke a nahrádza ich zážitkom z jemnosti. Základom ich úspechu je kombinácia špičkovej nemeckej technológie Kothe a prísneho výberu ovocia, ktoré pred spracovaním prechádza dôslednou kontrolou a odkôstkovaním. V každej fľaši sa tak nachádza len čistý ovocný extrakt bez pridaného cukru, aróm či iných prímesí.
Vďaka počítačom riadenej fermentácii v nerezových nádržiach dosahuje Full Moon stabilitu kvality, ktorú pri bežných domácich pálenkách nenájdete. Výsledný produkt s obsahom alkoholu 40 % až 50 % je charakteristický svojou „vôňou po čerstvo rozkrojenom ovocí“ a hladkým záverom, ktorý v hrdle nepáli, ale príjemne hreje. Je to ideálna voľba pre náročných gurmánov aj ako reprezentatívny darček, ktorý nesie pečať poctivého slovenského remesla.
