Isle of Harris Gin 45% 0,7l

Výborný a vysokokvalitný škótsky gin Isle of Harris sa vyrába v malej dedinke Tarbert. Vyrábajú ho v rodinnej destilérke v malom destilačnom medenom kotli. Hlavnou zložkou ginu sú morské riasy (Sugar kelp), ktoré sa ručne zbierajú v jazerách neďaleko destilérky. Na zjemnenie ginu sa používa nízkominerálna dažďová voda, ktorá sa udržiava v blízkej doline. Následne sa gin naplní ručne do fliaš a uzatvorí zátkou z prírodného korku a dreva. 

Na každej fľaši sa nachádza papierová pečať s geografickými súradnicami pálenice. Fľaša má veľmi krásny a minimalistický dizajn s vyrezávaním.

Farba: krištáľová, priezračná 
Vôňa: borievka, citrusové tóny, pomaranč, bylinky, koriander, korenie
Chuť: horko-sladká, mango, borievka, bylinky, hladká, jemná
Záver: dlhý, čistý, borievka, citrusy, vanilka, čierne korenie

Ocenenia:
Zlatá medaila z World Gin Awards, 2021