Tanqueray Lovage 47,3% 1,0l

Neohodnotené
Značka: Tanqueray
€43,90
Skladom

Názov „Lovage“ (ligurček) je možno klamlivý – akoby naznačoval, že ide o čisto ligurčekový gin. Zďaleka to nie je tak. Je to klasický borievkový London dry gin. Táto limitovaná edícia je stvorená na experimentovanie. Ligurček je v tomto gine dôsledne prepojený s ostatnými rastlinami. Vznikol s pomocou Jasona Crawleyho – renomovaného barmana a muža, ktorý vyvinul špeciálny stroj na miešanie viacerých koktailov v šejkroch súčasne (Imperial Cocktail Shaker) – ,,The man behind the Machine". Jason spolupracoval s liehovarmi Tanqueray a Diageo. Joanne McKerchar – hlavná archivárka z liehovaru Diageo dodala, že použitie ligurčeka v tomto suchom gine bolo inšpirované originálnym receptom Charlesa Tanqueraya na ligurčekový ,,likér”. Recept z 30. rokov 19. storočia bol nájdený medzi jeho zápiskami. Základom sú opäť Tanquerayove štyri tradičné rastliny: borievka, koriander, koreň angeliky a sladké drievko. Pridaná je však aj žihľava, harmanček, bobuľovité plody a najmä ligurček, z ktorého sa používajú korene aj listy. Tanqueray Lovage je aromatický, výrazný bylinkový gin. Vyrobil sa v počte iba 100 000 fliaš. Vznikom ginu, za ktorým stojí spomínaný historický recept, poukazujeme na geniálnu a nadčasovú myseľ Charlesa Tanqueraya.
Tanqueray Lovage sa destiluje v Anglicku v Cameronbridge Distillery v destilačnom kotli (pot still) s číslom desať, známom ako „Tiny Ten“. V ňom sa destiluje aj Tanqueray N°. Ten (podľa ktorého dostal názov). Všetkých osem rastlín (rovnaký počet ako v Tanqueray N°. Ten) sa pred destiláciou nechá spolu lúhovať v pšeničnom neutrálnom destiláte. Tento gin je vydestilovaný na jedenkrát, po destilácii sa pridáva iba voda, aby sa zredukovala sila ginu.
Krištáľovo čistá farba. Bylinná borievková vôňa s dominanciou kvetinového harmančeka a sladkého drievka. Chuť tiež borievková, no vyvážená bylinnými tónmi, v závere zjemnená korením a popraškom zelerovej soli.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie