Glengarry

Glengarry, značka, ktorá pochádza z jednej z najvšestrannejších škótskych páleníc – Loch Lomond. Ak hľadáš whisky, ktorá ti za rozumný peniaz ukáže poctivý Highland štýl bez zbytočných rečí, toto je ten správny smer. Názov nesie po tradičnej škótskej čiapke (bonnete), ktorú hrdo nosili horali a vojaci, čo presne odráža charakter tejto whisky: je priama, tradičná a na nič sa nehrá.

Technicky je to veľmi zaujímavý kúsok práve kvôli tomu, kde vzniká. Pálenica Loch Lomond totiž ako jedna z mála používa niekoľko rôznych typov destilačných kotlov, čo im umožňuje „namiešať“ si profil whisky presne podľa potreby. Glengarry sa vyrába z jačmeňa a zreje výhradne v sudoch po bourbone (často ide o sudy prvého plnenia), čo jej dodáva tú typickú sladkosť a zlatistú farbu. Fľašuje sa väčšinou pri klasických 40 %, čo z nej robí veľmi prístupný a ľahko piteľný destilát.

V chuti je Glengarry príjemne sladový a ovocný. Hneď po prvom dúšku ucítiš vanilku a krémový karamel, ktoré postupne prechádzajú do tónov zrelých hrušiek a trochy pomarančovej kôry. V závere sa objaví jemná dubová korenistosť, ktorá whisky pekne uzatvára. Nie je to žiadna zložitá hádanka pre fajnšmekrov, ale skôr spoľahlivý parťák na bežné popíjanie, ktorý ťa neurazí ostrosťou, ale poteší svojou vyváženosťou.