Jameson 18YO 46% 0,7l
John Jameson v roku 1780 zaviedol spôsob jej výroby, ktorého sa hrdo držia do dnešných dní. Írska whiskey Jameson sa vyrába ,,blendovaním“ silnej „pot still“ whiskey zo sladového aj nesladového jačmeňa s najjemnejšou obilnou whiskey, pričom obe sú trikrát destilované, aby mala požadovanú jemnosť. Hoci ide o írsku whiskey, majster výroby sudov Ger Buckley sa so žiadosťou o sudy obracia na priateľov v Spojených štátoch a Španielsku.
Vzácna whisky prvýkrát predstavená v roku 2002 – precízne a ručne vyberaná zmes veľmi starých ,,Pot-still“ a obilných whisky s najmladšou zložkou zrejúcou minimálne 18 rokov. Tieto whisky – dozrievajúce v sudoch po americkom ,,bourbone“ a španielskych ,,sherry“ – sa potom zmiešajú a dozrievajú v sudoch, v ktorých predtým jedenkrát zrel ,,bourbon“ – v takzvaných ,,first fill“ sudoch.
V jej vôni cítiť lahodné drevité, korenisté a karamelové arómy. Chuť je nádherne jemná a hladká. Plná komplexných tónov karamelu, korenia, ,,sherry“, vanilky, dreva a kože s jemným závanom orechov. Dlhý pretrvávajúci záver oplýva tónmi dreva, korenia a karamelu.
Jameson je ikonická írská whiskey, ktorá sa vyrába od roku 1780 v írskom meste Cork. Patrí medzi najpredávanejšie írské whiskey na svete a je známa svojou jemnosťou a hladkosťou.
Jameson sa destiluje trikrát v tradičných medených kotloch a zreje minimálne tri roky v dubových sudoch po bourbone a sherry, čo jej dodáva jemné tóny vanilky, medu, obilnín a jemného korenia. Značka ponúka klasický Jameson Original, ale aj varianty Jameson Black Barrel, Caskmates, Gold Reserve či Cold Brew.
Vďaka kombinácii tradičnej írskej remeselnej výroby, kvalitných surovín a medzinárodného uznania patrí Jameson medzi symboly írskych whiskey. Je ideálny na čistené podávanie, miešané koktaily, ale aj ako súčasť kultúrnych a spoločenských osláv.