Cider Cask Finished sa vyrába len v čase zberu jabĺk v Írsku (od septembra do novembra). Vyberajú sa tie najkvalitnejšie jablká, ešte čerstvé sa lisujú, a to je začiatok procesu, pri ktorom sa z nich v malých dávkach vyrába cider. Vylisovanú šťavu niekoľko mesiacov uchovávajú v dubových sudoch. Ako cider fermentuje, kyslasté a zároveň sladké tóny prestupujú sudmi na bourbon a vytvárajú zložité vrstvy vôní a chutí, ktoré sa bohato vyplatia. Master Blender potom odsaje všetok fermentovaný cider a na ďalšie tri mesiace ho nahradí drahocennou Tullamore D.E.W. Výsledkom je výnimočná a ušľachtilá írska whiskey, pravá esencia Írska, s tónmi vypáleného suda frknutými sladkým ciderom, ktorá zaujme a poteší vytríbený jazyk skutočných milovníkov írskej whiskey.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Írska whiskey |
|---|---|
| EAN: | 5391516892247 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Tullamore D.E.W. patrí medzi najobľúbenejšie írske whiskey na svete a je symbolom dokonalej rovnováhy medzi tradíciou, kvalitou a jemnosťou. Táto prémiová írska whiskey pochádza z mesta Tullamore, kde sa už viac než 190 rokov zdokonaľuje umenie destilácie.
Typickým znakom Tullamore D.E.W. je trojitá destilácia, vďaka ktorej má whiskey výnimočne hladkú, jemnú a ľahko sladkastú chuť. Zreje v starostlivo vybraných sudoch po bourbone, sherry či víne, čo jej dodáva bohatý aromatický profil s tónmi vanilky, karamelu, sušeného ovocia a jemného korenia.
