Coffeein Brazil Cerrado Diamond je vyvážená káva - 100 % Arabika s čokoládovo-orieškovým profilom a veľmi jemným kakaovým nádychom, ideálna najmä pre espresso. Jej stredne silné, krémové telo a sladká, sirupová dochuť s náznakom bazy poteší všetkých milovníkov výraznej, no harmonickej chuti s nízkym obsahom acidity.
Táto výberová káva pochádza z brazílskeho regiónu Minas Gerais, kde sa pestuje v nadmorskej výške 1100 – 1500 m. Pestovanie zabezpečujú drobní farmári, ktorí sa venujú odrodám ako Mondo Novo, Bourbon a Catuai. Zrná sú spracované polo-mytou (pulped natural) metódou, vďaka čomu si zachovávajú jemnú sladkosť a čistotu chuti. Každá várka prechádza dôkladnou kontrolou kvality, aby sa ku konzumentovi dostalo len to najlepšie.
Coffeein je slovenská značka, ktorá si zakladá na čerstvo pražených výberových kávach a férovom vzťahu k farmárom aj zákazníkom. Kávu praží v malých dávkach na Slovensku, pričom každý profil je starostlivo doladený. Ich cieľom je ponúknuť nielen kvalitnú kávu, ale aj zážitok s príbehom a charakterom. Obal tejto kávy je navyše vyrobený z recyklovaného kávového odpadu, čo len podčiarkuje ich udržateľný prístup.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Káva |
|---|---|
| EAN: | 20324117 |
Coffeein Elite Espresso Blend patrí k najpopulárnejším kávam legendárnej slovenskej pražiarne COFFEEIN – značky, ktorá stavia na kvalite, čerstvosti a autentickej chuti výberovej kávy. COFFEEIN vznikol ako eshop s kávou už v roku 2011 a o pár rokov neskôr otvoril vlastnú pražiareň kávy v Šahách. Odvtedy sa stal modernou treťovlnou pražiarňou výberovej kávy, ktorá sa špecializuje na čerstvo pražené zrná z celého sveta, vrátane 100 % Arabiky, Robusty a výberových zmesí.
Každý týždeň pražia kávu v malých dávkach, aby si zachovala svoju arómu, jedinečný charakter pôvodu a komplexnú chuť. Ich zmesi, ako Elite Espresso Blend, kombinujú starostlivo vybrané zrná pre vyváženú chuť s tónmi čokolády, orieškov a ovocia – ideálne pre espresso, ale aj filtrované prípravy.
COFFEEIN sa vyznačuje transparentným prístupom k pôvodu kávy, často pracuje s direct trade partnerstvami s farmármi, čo znamená férové odmeny pestovateľom a lepšiu kvalitu zrniek priamo od zdroja.
