Coffeein Cuba Sierra Maestra 200g
Coffeein Cuba Sierra Maestra je výnimočná káva s plným telom, 100 % Arabika, s čokoládovými a tabakovými tónmi a úplne bez kyslosti.
Pochádza z kubánskeho pohoria Sierra Maestra, kde sa kávovníky pestujú v jedinečnom prostredí spolu s tabakovými rastlinami. Práve tento nezvyčajný terroir dodáva zrnkám ich charakteristickú horkosť, komplexnú chuť a silu. Použité sú väčšie zrná typu „serrano superior“, ktoré patria medzi najcennejšie, aké Kuba ponúka. Krajina si svoju kávu prísne stráži, a jej export je obmedzený, vďaka čomu ide o vzácnu a veľmi vyhľadávanú surovinu. Po dlhšom období nedostupnosti sa podarilo opäť získať obmedzené množstvo – ideálna príležitosť na objavenie karibského pokladu v šálke.
Káva je pražená na odtieň Full City, ktorý podporuje jej hutné telo a zvýrazňuje horké, zemitejšie nuansy. Etiketa balenia je vyrobená z recyklovaného kávového odpadu, čo podčiarkuje ekologický prístup značky.
Coffeein je slovenská značka remeselnej kávy, ktorá si zakladá na čerstvosti, kvalite a férovom prístupe k zákazníkom aj dodávateľom. Kávu praží na Slovensku v malých dávkach, pričom každý profil dolaďuje s dôrazom na chuť a pôvod.
Ich cieľom je priniesť výnimočný kávový zážitok, ktorý nesie príbeh každej krajiny aj farmára. Svojou filozofiou a prístupom Coffeein neustále posúva hranice tradičného vnímania kávy a nebojí sa ani symbolických prvkov – ako napríklad etiketa s portrétom Che Guevaru, ktorá tu neodkazuje na ideológiu, ale na miesto pôvodu. Guevara totiž pôsobil práve v pohorí Sierra Maestra – rovnakom, z akého pochádza táto káva. Etiketa tak reprezentuje revolúciu – nie politickú, ale tú kávovú.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Káva |
|---|---|
| EAN: | 20494919 |
Coffeein Elite Espresso Blend patrí k najpopulárnejším kávam legendárnej slovenskej pražiarne COFFEEIN – značky, ktorá stavia na kvalite, čerstvosti a autentickej chuti výberovej kávy. COFFEEIN vznikol ako eshop s kávou už v roku 2011 a o pár rokov neskôr otvoril vlastnú pražiareň kávy v Šahách. Odvtedy sa stal modernou treťovlnou pražiarňou výberovej kávy, ktorá sa špecializuje na čerstvo pražené zrná z celého sveta, vrátane 100 % Arabiky, Robusty a výberových zmesí.
Každý týždeň pražia kávu v malých dávkach, aby si zachovala svoju arómu, jedinečný charakter pôvodu a komplexnú chuť. Ich zmesi, ako Elite Espresso Blend, kombinujú starostlivo vybrané zrná pre vyváženú chuť s tónmi čokolády, orieškov a ovocia – ideálne pre espresso, ale aj filtrované prípravy.
COFFEEIN sa vyznačuje transparentným prístupom k pôvodu kávy, často pracuje s direct trade partnerstvami s farmármi, čo znamená férové odmeny pestovateľom a lepšiu kvalitu zrniek priamo od zdroja.