Coffeein Italy Espresso Blend 200g
Coffeein Italy Espresso Blend je espresso zmes vytvorená ako pocta pravej talianskej kávovej kultúre. Pražiareň ju vyvinula s dôrazom na splnenie prísnych kritérií certifikácie „espresso italiano“, pričom zachováva moderný prístup k tmavšiemu praženiu. Ide o ideálnu kávu pre milovníkov intenzívnych chutí – vyniká najmä pri príprave espressa v automatickom alebo pákovom kávovare.
Táto zmes má mohutné, čokoládové telo s minimálnou aciditou. V chuti dominujú tóny horkej čokolády a kakaa, ktoré dopĺňa jemný náznak korenia a dymu – charakteristických znakov, ktoré do blendu prináša kvalitná robusta. Dochuť je dlhá, intenzívna a nesie sa v čokoládovom duchu, čo z tejto kávy robí perfektnú voľbu pre všetkých, ktorí preferujú silnú, horkejšiu šálku bez kyslosti.
Zmes je zložená z mokro spracovaných káv: 50 % Honduras Santa Rosa, 25 % Nicaragua Jinotega a 25 % India Kaapi Royal Robusta. Všetky zrna prešli ručným zberom a triedením. Káva sa praží na odtieň Full City, čo zabezpečuje plnosť chutí bez prepraženia. Zároveň sa dbá na to, aby nevznikali mastné olejové povlaky – výsledkom je čistá a moderná verzia tradične silného espressa.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Káva |
|---|---|
| EAN: | 20324100 |
Coffeein Elite Espresso Blend patrí k najpopulárnejším kávam legendárnej slovenskej pražiarne COFFEEIN – značky, ktorá stavia na kvalite, čerstvosti a autentickej chuti výberovej kávy. COFFEEIN vznikol ako eshop s kávou už v roku 2011 a o pár rokov neskôr otvoril vlastnú pražiareň kávy v Šahách. Odvtedy sa stal modernou treťovlnou pražiarňou výberovej kávy, ktorá sa špecializuje na čerstvo pražené zrná z celého sveta, vrátane 100 % Arabiky, Robusty a výberových zmesí.
Každý týždeň pražia kávu v malých dávkach, aby si zachovala svoju arómu, jedinečný charakter pôvodu a komplexnú chuť. Ich zmesi, ako Elite Espresso Blend, kombinujú starostlivo vybrané zrná pre vyváženú chuť s tónmi čokolády, orieškov a ovocia – ideálne pre espresso, ale aj filtrované prípravy.
COFFEEIN sa vyznačuje transparentným prístupom k pôvodu kávy, často pracuje s direct trade partnerstvami s farmármi, čo znamená férové odmeny pestovateľom a lepšiu kvalitu zrniek priamo od zdroja.