Lucaffe Mamma Lucia bola vyrobená špeciálne pre použitie v gastronómii s dôrazom na kvalitu a dobrú cenu. Má intenzívnu chuť, plné sladké telo, ľahkú penu a pomerne výraznú arómu, čo z nej robí ideálny základ pre veľké kávové nápoje, vhodné najmä ku sladkým raňajkám. Má vyšší obsah kofeínu, vďaka ktorému Vás prebudí a naštartuje do náročného pracovného dňa.
Charakteristika
- lahodná chuť
- výrazná aróma
- perfektná pre Espresso
- veľmi dobrá pre Latte Macchiato a Cappuccino
- vhodná pre všetky pákové a automatické kávovary
Lucaffé je talianska značka kávy, ktorá vznikla v roku 1996 na brehu jazera Garda v meste Padenghe sul Garda. Založil ju Gian Luca Venturelli, ktorý svoju vášeň pre kávu a jej praženie pretavil do kvalitných produktov, ktoré si získali obľubu po celom svete.
Káva Lucaffé je známa svojím jemným a pomalým pražením, ktoré prebieha v rotačných bubnoch s jemnou kalcináciou. Tento proces zaručuje príjemnú, jemne pikantnú chuť s nádychom sladkej praženej čokolády a výrazne znižuje množstvo hořkých chutí a látok v káve.
Portfólio značky zahŕňa rôzne varianty kávy, vrátane zrnkových káv ako Espresso Classic, Mamma Lucia, Mr. Exclusive a Blucaffé. Tieto kávy sú charakteristické svojou vyváženou chuťou, kvalitnou cremou a bohatým arómom, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších milovníkov kávy.