Disaronno je najobľúbenejšia značka likéru Amaretto na svete, ktorá bola prvýkrát vytvorená v roku 1525. Na rozdiel od toho, čo si myslia ľudia, sa nevyrába z mandlí, no svoju orieškovú chuť získava z kôstok marhúľ!
Ide o jedinečný likér nachádzajúci sa vo veľmi peknej fľaši zo špeciálneho fazetovaného skla, ktoré je vyrobené sklárskymi majstrami z Murana. Odporúčame ho podávať jemne vychladený s kockami ľadu a citrónom.
Farba: jantárová s oranžovými odleskami
Vôňa: bohatá, smotana, zmrzlina, ovocie, marhuľa
Chuť: horko-sladká, marhule, marcipán, koláč, korenie
Záver: stredne dlhý, sladký, citrusy, drevo, orechy
Dodatočné parametre
| Kategória: | Likér |
|---|---|
| EAN: | 8001110016303 |
| Alkohol: | 10-30% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Disaronno, pravdepodobne najznámejší taliansky likér na svete, ktorý si väčšina ľudí automaticky spája s mandľami. Hoci chutí ako čistý tekutý marcipán, technicky v ňom žiadne mandle ani orechy nenájdeš. Je to skvelá správa pre alergikov – za tú ikonickú vôňu a chuť totiž vďačí jadrám z marhuľových kôstok, ktoré obsahujú látku benzaldehyd, zodpovednú za tú typickú „mandľovú“ arómu.
Príbeh značky nás vracia do roku 1525 k renesančnému maliarovi Bernardinovi Luinimu. Ten hľadal modelku pre svoju fresku Madony a našiel ju v krásnej hostinskej v meste Saronno. Tá mu z vďačnosti namiešala elixír z marhuľových kôstok naložených v pálenke – a rodina Reina tento tajný recept stráži už po stáročia.
