Ritero Xaperle Rum by Horkýže Slíže 40% 0,7l

Ritero Xaperle Rum je rumová novinka, pod ktorou nesie záštitu preslávená slovenská kapela Horkýže Slíže. Práve oni totiž tvarovali tento rum do jeho finálnej podoby. Vo fľaši nájdete vyzretý, ľahko sladký rum pochádzajúci z Dominikánskej Republiky. Vyrobila ho destiléria Alcoholes Finos Dominicanos, ktorá je jednou z najekologickejších destilérií na svete.

Ritero Xaperle Rum bol destilovaný pomocou destilačnej kolóny. Ako základná surovina bola použitá šťava z cukrovej trstiny, nie melasa, ako je to zvykom pri väčšine rumov. Blend obsahuje výhradne tropicky zrejúce rumy vo viacerých vekoch. Na zrenie boli použité sudy vyrobené z amerického bieleho dubu, ktorý chuť tohto rumu krásne zaoblil a prepožičal mu svoje typické vanilkové tóny.

Chuťové vlastnosti
Celkový profil: ľahko sladký, kakaovo-orieškový s tónmi karamelu.

Vôňa: Bohatá aróma s výraznými tónmi karamelu a čokolády, doplnená jemnými náznakmi mandlí, vlašských orechov a ľahkej drevitosti. Tieto vône sú sprevádzané tónmi tropického ovocia, ako sú sušené banány a kokos, čo dodáva rumu komplexný a lákavý profil.

Chuť: Hladká, jemne sladká a plná chuť, kde dominujú sladké tóny karamelu a tmavej čokolády, harmonicky prepojené s jemnou prítomnosťou rôznych druhov pražených oriechov a vanilky. Ľahký a príjemný charakter získaný zrením v dubových sudoch prináša vyváženú hĺbku, zatiaľ čo náznaky sušených fíg a pomarančov v pozadí mu pridávajú sviežosť a exotický nádych.

Záver: Stredne dlhý záver, v ktorom opäť pretrvávajú sladké tóny karamelu a čokolády, jemne prechádzajúce do ľahkej drevitosti a orieškových akcentov.