Admirál Rodney HMS Formidable je melasový rum z ostrova Sv. Lucia. Exkluzívne sa sťahuje len z najspodnejšej časti destilačného zariadenia (Coffey still) ako ťažší rum s bohatejšími chuťami. Následne je odborne starený zmiešaním 9-12 ročných rumov a zrie v ex-bourbon sudoch. Výsledkom je lahodný rum s tónmi medu, vanilky a toastov, s arómou dubového dreva a sladkého korenia.
Rum je pomenovaný podľa vlajkovej lode admirála Rodneyho v námornej bitke v Karibiku (rozhodujúca bitka, kde boli porazené francúzske línie a zabezpečila sa britská nadvláda nad Karibikom. Bitka sa konala na mori medzi ostrovmi Guadeloupe a Dominika).
Farba: mahagónová s červenými odleskami
Vôňa: dub, toasty, čokoláda, med, muškátový oriešok, vlašské orechy
Chuť: med, škorica, vanilka, čokoláda, tabakové listy, dub a sladký karamel
Záver: suchý a delikátny s tónmi dubového dreva a sladkého korenia
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rum |
|---|---|
| EAN: | 5060184940863 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Admiral Rodney pochádza zo Saint Lucia Distillers – významnej destilárne na karibskom ostrove Svätá Lucia. Značka je pomenovaná po britskom admirálovi Sir George Brydges Rodney, ktorý sa preslávil v bitke „Battle of the Saints“ v roku 1782, a jej rumy sa snažia oslavovať toto historické dedičstvo.
Rum Admiral Rodney je vyrábaný z melasy a destilovaný tradičnou Coffey kolónovou metódou, pričom výsledné destiláty sa zrejú v amerických dubových sudoch po bourbone alebo portskom víne po dobu niekoľkých rokov – bežne medzi 5 až 12+ rokmi, v závislosti od konkrétnej edície. Týmto spôsobom vzniká blend rumov s bohatým charakterom, kde je možné cítiť jemné tóny vanilky, medu, hrozienok, korenia, karamelu a dubu.
