Barbancourt 5 Star 8Yo Gift Box Rum 43% 0,7l
8-ročný rum 5 Star predstavuje časť pôvodnej kolekcie vyvinutej Dupré Barbancourtom. 5 Star je rum vyrobený z čistej šťavy z cukrovej trstiny a zreje v dubových sudoch po dobu 8 rokov. Tento rum sa pôvodne volal "La Goutte d'Or", čo v preklade znamená "Zlatá kvapka". Je fľaškovaný pri sile 43%.
Tento zlatý rum je najlepšie popíjať s ľadom alebo čistý.
Aróma: pikantná škorica nasledovaná ľahkými tónmi korenia.
Chuť: svieža a hladká, korenisté tóny sú vyvážené ovocím.
Záver: dlhý a vyvážený so zázvorovým nádychom.
Príbeh haitskej spoločnosti Barbancourt začína v roku 1862, kedy francúzsky prisťahovalec Dupré Barbancourt prvýkrát vyrobil rum pomocou destilačných prístrojov typu Charentais, podobných tým, ktoré sa používajú na výrobu koňaku.
V roku 1949 Jean Gardère premiestnil výrobu do nového závodu v blízkosti polí s cukrovou trstinou. Na začiatku 50. rokov 20. storočia sa v Domaine de l'Etoile začalo s destiláciou.
Zemetrasenie na Haiti v roku 2010 liehovar Barbancourt vážne zasiahlo. Po štyroch mesiacoch sa však podarilo obnoviť prevádzku, čo svedčí o jeho schopnosti obstáť v náročných podmienkach.
Po smrti Thierryho Gardère, ktorý stál na čele podniku 27 rokov nasledoval právny spor medzi členmi rodiny. Medzinárodná arbitráž vrátila plnú kontrolu nad spoločnosťou Barbancourt Delphine Gardère, ktorá odkúpila zvyšné podiely rodiny. Delphine je piatou generáciou Gardère, ktorá dohliada na Barbancourt, a druhou ženou. Podarilo sa jej vdýchnuť značke Barbancourt modernejší a medzinárodnejší rozmer.
Paliareň Barbancourt sa nachádza iba štyri kilometre od zálivu Port-au-Prince, uprostred polí s cukrovou trstinou. Využíva najmodernejšie technológie na zníženie emisií do životného prostredia a spotreby energie. Základom výroby rumu v Barbancourte je studničná voda a zbieraná dažďová voda. Približne desať percent cukrovej trstiny sa žne na pozemkoch spoločnosti, ktoré susedia s pálenicou. Zvyšok pochádza od tisícov miestnych poľnohospodárov, väčšinou v okruhu päťdesiatich kilometrov od pálenice.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
