Brugal Maestro Reserva, to je rum na ktorom sa podieľalo päť generácií. Už viac ako 135 rokov Maestros Roneros pozdvihuje umenie výroby rumu a vytvára dedičstvo, ktoré odoláva skúške času.
Pod vedením skúseností Master Blenderky - Jassili Villanuevi, vzniklo Maestro Reserva - rumové dielo, ktoré vystihuje neochvejnú snahu spoločnosti Brugal o dokonalosť a inovácie.
Pri výrobe rumu Maestro Reserva sa používa inovatívna technika Dark Aromatic Toasting. Rum zreje v ex-sherry sudoch z amerického duba. Potom sa preleje do iných nádob a sudy sa opatrne vypália, aby sa z dreva uvoľnili karamelové tóny.
Po opätovnom naplnení sudy dodajú rumu jemné karamelové tóny s nádychom duba, medu a dymu. Drevo dodáva rumu krásnu jantárovú farbu a lahodnú zamatovú plnú chuť s tónmi vanilky a pomarančovej kôry a jemnou horkosťou hnedého cukru.
Tajomstvo výnimočnej chuti spočíva v správnom okamihu vypaľovania a plnenia sudov a v dĺžke zrenia. Technika tmavého aromatického toastovania rum prirodzene sladí bez pridania cukrov alebo iných prísad.
Vďaka intuitívnemu pochopeniu presnej alchýmie dreva a plameňa, ktorá dáva vzniknúť žiarivým karamelovým tónom, odhaľujú prirodzene hladkú, dobre zaguľatenú a sladko zložitú tekutinu vo vnútri.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 41,2 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových kartónoch.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rum |
|---|---|
| EAN: | 7460855236741 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Brugal je synonymom pre pravý dominikánsky temperament a remeselnú zručnosť, ktorá sa v rodine zakladateľa dedí už od roku 1888. Tento prémiový rum pochádza priamo zo slnečného Puerto Plata, kde dozrieva pod dohľadom rodinných majstrov „Maestros Roneros“. Na dobrepitie.sk vám prinášame výber z portfólia tejto legendárnej značky, ktorá sa od konkurencie odlišuje najmä svojím procesom zrenia a unikátnou čistotou. Brugal je jediný rum, ktorý sa v celom procese výroby – od zberu cukrovej trstiny až po fľaškovanie – vyrába výhradne v Dominikánskej republike.
To, čo robí rum Brugal výnimočným, je jeho suchší a rafinovanejší profil v porovnaní s inými sladkými karibskými rumami. Vďaka precíznemu zreniu v sudoch po bourbone a sherry získava bohaté tóny dreva, vanilky a jemného korenia, pričom si zachováva svoju prirodzenú eleganciu bez umelých prísad. Či už hľadáte ikonický Brugal Añejo na osviežujúce drinky, alebo luxusný, dvakrát dozrievaný Brugal 1888 na pomalé vychutnávanie, s touto značkou prinesiete do svojho domáceho baru kúsok karibského slnka a špičkovú svetovú kvalitu.