Spoločnosť Hampden Estate predstavuje rum Hampden 1753: novú fľašu pomenovanú na počesť roku založenia liehovaru. Hampden 1753 je oslavou takmer troch storočí tradičného remeselného majstrovstva a je živou poctou výnimočnému historickému dedičstvu jamajského liehovaru.
Táto novinka, ktorá sa pripája k základnému radu oficiálnych fliaš, je autentickým vyjadrením pôvodného štýlu Hampden a ponúka dokonalý úvod do jedinečného aromatického sveta liehovaru.
Hampden Estate - 1753 je pozoruhodný výtvor z liehovaru Hampden, ktorý sa vyznačuje vysokým obsahom esterov 476 g/hladinu, čo ho radí do kategórie HLCF (Hampden Light Continental Flavoured). Tento rum odráža stáročné skúsenosti spoločnosti Hampden, ktorá je známa výrobou rumov s výrazným charakterom a intenzívnou arómou vďaka tradičným metódam fermentácie a destilácie.
Napriek svojej mladosti ponúka Hampden Estate - 1753 pôsobivú hĺbku. Jeho precízne vykúzlený aromatický profil kombinuje minerálne tóny pripomínajúce niektoré single malts z ostrova Islay s typicky jamajskou exotickou veľkorysosťou. V chuti sa prejavujú komplexné a kontrastné chute, ktoré v sebe spájajú intenzitu a eleganciu, čo prináša nezabudnuteľný degustačný zážitok.
Liehovar Hampden postavený okolo roku 1750 pôvodne patril Škótovi Archibaldovi Sterlingovi. Hampden je známy svojimi ťažkými rumami destilovanými v medených destilačných zariadeniach. Fermentácia je dlhá a prirodzená (nepoužívajú sa komerčné kvasinky).
Fľaše sú plnen s obsahom alkoholu 46 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v štýlových darčekových kartónoch.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rum |
|---|---|
| EAN: | 3700597365595 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Hampden Estate je ikonická rumová destiléria z Jamajky, známa po celom svete svojím autentickým, výrazným a nezameniteľným štýlom. Založená v roku 1753 patrí medzi najstaršie fungujúce destilérie na svete a je synonymom tradičnej výroby pravého jamajského high-ester rumu.
Rum Hampden sa vyrába bez pridania cukru, výhradne z melasy a fermentuje sa prirodzene dlhý čas, často za použitia tradičných drevených kadí a vlastných kvasiniek. Destilácia prebieha v historických pot still kotloch, čo vytvára mimoriadne aromatické rumy s intenzívnymi tónmi tropického ovocia, prezretého banánu, ananásu, citrusovej kôry, korenia a funky jamajského charakteru.
