Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior 40% 0,7l
Dominikánsky rum Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior má zvláštne očarujúcu hlbokú jantárovo-medenú farbu. Zvodná vôňa tohto rumu vyniká tónmi sušeného ovocia, opaľovaného dreva, medu a karamelu dokonalo sa prelínajúcich s chuťou po sherry, vanilke a ovocí.
Názov rumu Kirk and Sweeney bol inšpirovaný dreveným škunerom (druh rýchlej plachetnice), ktorý bol v časoch prohibície jednotkou v pašovaní rumu z Karibiku do USA a neskôr slúžil pre výcvik pobrežnej stráže. Dnes si tento výnimočný rum, ktorý zrel až do 23 rokov v amerických dubových sudoch systémom Solera, môžete dopriať v absolútnom pohodlí a naplno si tak vychutnať všetky jeho chuťové tóny.
Farba: mahagónová s jemnými bronzovými odleskami
Vôňa: sušené ovocie, čerstvé pečivo, karamel, med, mandle, vanilka
Chuť: jemne sladká, vanilka, drevo, orechy, čokoláda, sušené ovocie
Záver: dlhý, karamel, sherry, vanilka
Ocenenia:
97/100 z The Tasting Panel
Strieborná medaila z Cigar & Spirits Journal, 2016
Top 100 Spirits of 2017, The Wine
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rum |
|---|---|
| EAN: | 856442005109 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Názov nesie po legendárnom škuneri, ktorý počas prohibície brázdil vody Karibiku, a presne taký je aj tento rum – odvážny, autentický a nezabudnuteľný. Kirk and Sweeney kašle na skratky. Vyrába sa z čerstvej trstinovej šťavy a zreje v sudoch z amerického duba tak dlho, kým nenasaje všetku tú jantárovú hĺbku a charakter, ktorý z neho robí svetovú extratriedu.
V pohári nečakajte žiadnu agresívnu liehovinu. Toto je tekutý zamat. Hneď po otvorení vás zasiahne vôňa sušeného ovocia, čerstvo upečeného chleba a karamelu. Chuť je priama a poctivá – ucítite v nej vanilku, hrozienka a jemný náznak dubového dreva, ktorý sa vám na jazyku udrží ešte dlho po poslednom dúšku. Je to rum pre fajnšmekrov, ktorí si chcú vychutnať neriedený príbeh Karibiku bez zbytočného cukru navyše. Stačí vám jeden pohár a dobrá spoločnosť, aby ste pochopili, prečo sa tento "pašerák" oplatí uložiť do domáceho baru.