Labourdonnais Raph Dodo 5 ročný 40% 0,7l

Značka: Labourdonnais
Dostupnosť Dostupné do 3-6 dní
Možnosti doručenia
Kód: 6091307500991
€69,90
Labourdonnais Raph Dodo 5 ročný 40% 0,7l
Značka: Labourdonnais

Raph Dodo prešiel 5-ročným procesom zrenia v ex-cognac sudoch v úžasnom Domaine de Labourdonnais na ostrove Maurícius.

Toto tropické zrenie dodáva rumu výraznú chuť s nádychom vanilky a sladkého korenia, ktorú dopĺňajú tóny citrusov a sušeného ovocia, ako sú marhule a figy.

Cukrová trstina sa zbiera na výrobu čerstvej trstinovej cukrovej šťavy. Čerstvá trstinová šťava sa filtruje, aby sa odstránili všetky drobné vlákna. Potom sa do šťavy pridajú kvasnice a 44 hodín sa udržiava v nádrži.

Po dosiahnutí požadovanej koncentrácie kvasiniek sa časť zmesi prenesie do fermentačnej nádrže a pridá sa čerstvá šťava. Proces fermentácie trvá 35 hodín.

Ďalším krokom je destilácia. Destilačná kolóna má celkovo 39 zásobníkov.

Požadovaný destilát sa zhromažďuje v troch rôznych zásobníkoch. Najnižší zásobník obsahuje ťažký destilát, zatiaľ čo najvyšší zásobník obsahuje ľahší destilát.

Konečný produkt opúšťa kolónu, prechádza kondenzátorom a zhromažďuje sa v 25 000 litrových nádržiach z nehrdzavejúcej ocele.

Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových kartónoch. Fľaše majú netypický tvar vtáka dodo, ktorý žil na ostrove Maurícius.

Farba:
jantárová
Vôňa:
citrusy a sušené ovocie, marhule, figy, drevo
Chuť:
tropické ovocie, mierne sladká, korenie, vanilka, sladké drievko

Dodatočné parametre

Kategória: Rum
EAN: 6091307500991

Podobné produkty

Don Papa Gayuma 40% 0,7l
Don Papa Gayuma 40% 0,7l
Dostupné do 3-6 dní
€77,90
4809015157848
Naga Rum Cask Aged 40% 0,7l
Naga Rum Cask Aged 40% 0,7l
Dostupné do 3-6 dní
€29,50
8438001406996
Barceló Imperial + 2 poháre 38% 0,7l
€31,90
7461323129138
Používáme ověření věku Adulto