Worthy Park Single Estate Reserve je melasový rum vyrobený 100% pot still destiláciou. Zrie v sudoch z amerického bieleho dubu 6-10 rokov.
Worthy Park Estate Reserve Single zrel v sudoch po bourbone, čím získal svoje charakteristické črty. Je to prémiový rum vyrábaný v známej destilérii Worthy Park na Jamajke. Tento tradičný jamajský rum si vás získa svojou zložitosťou, ktorú získal vďaka svojmu dlhému dozrievaniu. Na aróme je cítiť intenzívne tóny tabaku a duba s náznakmi hrozienok, sliviek a trochy vanilky. Chuť je jemná, plná a rozvíja svoje viacvrstvové a harmonické arómy sušeného ovocia, trieslovín a pražených mandlí s nádychom korenia a zázvoru, ktoré sa rozlúčia so suchým zakončením.
Vôňa: Worthy Park Single Estate Reserve je charakteristický intenzívnymi tónmi tabaku a dubového dreva s náznakmi hrozienok, sliviek a trochy vanilky.
Chuť: Je rum jemný, plný a rozvíja svoje viacvrstvové a harmonické arómy sušeného ovocia, trieslovín a pražených mandlí s nádychom korenia a zázvoru.
Zakončenie: Suché, intenzívne.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rum |
|---|---|
| EAN: | 0894108001317 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Worthy Park nie je len pálenica, je to inštitúcia, ktorej história siaha až do roku 1720. Čo ich robí výnimočnými? Sú úplne sebestační – majú vlastné polia s cukrovou trstinou, vlastný cukrovar a vlastnú pálenicu. To im umožňuje kontrolovať celý proces od stebla až po fľašu. Ich rumy sa pália výhradne v medených kotlíkových aparátoch (100% Copper Pot Still), čo im dodáva tú povestnú jamajskú intenzitu, známu ako „hogo“ alebo „funk“.
V pohári ťa čaká jazda, na ktorú musíš byť pripravený. Zabudni na nudné vanilkové rumy. Worthy Park ti do tváre šplechne tóny prezretých banánov, ananásu, olív a jemného dymu. Ich základná verzia Estate Reserve je majstrovským dielom rovnováhy medzi ovocnou divokosťou a eleganciou dreva. Ak však siahneš po niektorej z ich "Single Estate" edícií v plnej sile, dostaneš koncentrovaný zážitok, ktorý ti ukáže, prečo Jamajku milujú fajnšmekri po celom svete. Je to rum s vysokým obsahom esterov, ktorý je autentický, úprimný a poriadne drzý.
