Sipsmith
Webová stránka značky: SipsmithSipsmith je definíciou London Dry Ginu. Ich filozofia je postavená na tradícii, ktorú moderná doba takmer pochovala. Nepoužívajú žiadne koncentráty ani umelé prísady. Všetko sa robí ručne v malých dávkach v ich medených kráskach – kotloch menom Prudence, Patience a Constance. Sú to puristi, ktorí veria, že dobrý gin nepotrebuje skratky.
V pohári ťa čaká absolútna klasika v tej najvyššej kvalite. Dominantou je výrazná borievka, ktorú dopĺňajú svieže tóny citrónovej kôry a marmeládového pomaranča. Záver je suchý, čistý a jemne korenistý vďaka koreňu angeliky a sladkého drievka. Je to gin, ktorý nemá potrebu kričať alebo šokovať bizarnými prísadami. Jeho sila je v dokonale zvládnutej technike. Ak hľadáš niečo do perfektného Martini alebo chceš zažiť, ako má chutiť skutočný, poctivý Gin & Tonic bez zbytočných príkras, Sipsmith je tvoj cieľový bod.
