Bottega Gold Prosecco Brut 11% 0,75l
Bottega Gold Prosecco Brut 11% 0,75l – Elegancia ukrytá v zlate
Bottega Gold nie je len vizuálny symbol luxusu. Je to Prosecco DOC, ktoré pochádza z kopcovitých viníc provincie Treviso v severnom Taliansku. Zlatý metalický obal nie je samoúčelný – okrem estetiky plní dôležitú funkciu: chráni víno pred svetlom, čím zachováva jeho arómu a sviežosť oveľa dlhšie než klasické sklo.
Technické parametre a výroba
- Odroda: 100 % Glera – ručne zbieraná v optimálnej zrelosti.
- Metóda: Charmatova metóda (druhotné kvasenie v nerezových tankoch), ktorá kladie dôraz na ovocnosť a svieže perlenie.
- Klasifikácia: Brut (suché), s obsahom cukru približne 10 – 12 g/l, čo zaručuje vyváženú štruktúru.
- Profil: Farba je slamovo žltá, perlenie jemné a vytrvalé.
Senzorický zážitok
- Vôňa: Čistá a rafinovaná. Ucítite zelené jablká, hrušky a citrusy, ktoré sú podčiarknuté jemnými tónmi bielych kvetov (akácia, ľalia).
- Chuť: Na podnebí je harmonické, svieže a živé. Ovocnosť je v dokonalej rovnováhe s jemnou aciditou.
Bottega Gold je často obeťou svojho úspechu – ľudia si ju kupujú kvôli dizajnu, no my v Dobrepitie oceňujeme najmä jej čistotu. Na rozdiel od lacných šumivých vín tu nenájdete žiadnu umelú dochuť, len poctivú prácu rodiny Bottega.
Kedy ho zvoliť? Je to ultimátny darček. Ak hľadáte niečo, čo urobí "wow efekt" hneď pri vybalení, ale zároveň neurazí ani skúsenejšieho vinára, Bottega Gold je stávka na istotu.
Párovanie a rituál: * Teplota: Podávajte ideálne pri 4 – 5 °C.
- Jedlo: Skvele funguje ako aperitív, ale prekvapivo dobre si rozumie so suši, čerstvými morskými plodmi alebo ľahkými cestovinami s hoblinami parmezánu.
- Tip: Zlatá fľaša je skvelá na letné oslavy pri bazéne, pretože kovový povrch odráža slnečné lúče a víno sa v kýbliku s ľadom schladí rýchlejšie ako v bežnom skle.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Šumivé víno a Prosecco |
|---|---|
| EAN: | 8005829230333 |
| Cukornatosť: | Brut |
| Veľkosť: | Štandard |
Značka Bottega je celosvetovým symbolom talianskej elegancie, ktorá v sebe spája tri kľúčové svety: víno, destiláty a dizajn. Tento rodinný podnik so sídlom v regióne Veneto, neďaleko Benátok, už po desaťročia definuje štandard pre prémiové Prosecco a grappu. História rodiny Bottega siaha až do 17. storočia, no dnešnú podobu značky vyformovala vášeň pre inováciu a nekompromisná kvalita surovín. Bottega sa stala ikonou najmä vďaka svojim nezameniteľným metalickým fľašiam, ktoré nie sú len estetickým výstrelkom, ale plnia aj dôležitú funkciu – chránia citlivé šumivé víno pred svetlom, čím zachovávajú jeho čerstvosť, arómu a životnosť po oveľa dlhšiu dobu.
Proces výroby v Bottege je postavený na rešpekte k prírode a udržateľnosti, čo vinárstvo hrdo deklaruje vo všetkých svojich prevádzkach. Ich Prosecco pochádza z kopcov Conegliano Valdobbiadene, ktoré sú zapísané v zozname svetového dedičstva UNESCO. Práve tu sa rodia vína s výnimočnou mineralitou a kvetinovým charakterom. Okrem svetoznámych šumivých vín Bottega vyniká aj v produkcii remeselných destilátov a likérov, pričom každý produkt je výsledkom precíznej destilácie a citu pre detail. Bottega tak predstavuje most medzi tradičným vinárstvom a moderným luxusom, ktorý oslovuje gurmánov v najlepších hoteloch a baroch po celom svete.
