Torabhaig

Torabhaig je prestížna škótska značka single malt whisky z Isle of Skye – jedinečnej whisky oblasti, kde vzniklo prvé nové destilérium za takmer 190 rokov. Destiléria sa nachádza v historickom kamennom objekte v Teangue a spája tradičné remeslo s moderným prístupom k rašelinnému sladu a dlhému zreniu, aby vytvorila whisky s charakteristickou rašelinovou dymovou chuťou a nádychom mora.

Whisky Torabhaig sa vyrába z peated jačmeňa, fermentovaného tradične v drevených kvasných nádobách a destilovaného v medených kotloch, pričom mnohé expresie zrejú v rôznych typoch sudoch – vrátane bourbon, sherry či iných vínnych sudov – čo dodáva komplexné vrstvy chutí a aróm. Portfólio značky zahŕňa limitované edície zo série Legacy Series ako Allt Gleann, Cnoc Na Mòine či Sound of Sleat, ktoré kombinujú dym, ovocné tóny, korenie a morskú sviežosť do sofistikovaného profilu.