Tormore
Tormore patrí k najfascinujúcejším, no zároveň najvzácnejším menám v regióne Speyside. Táto pálenica, známa ako „perla Speyside“ vďaka svojej ikonickej architektúre chránenej pamiatkovým úradom, produkuje single malt whisky s mimoriadne čistým a elegantným charakterom. Destiléria bola postavená s víziou vytvoriť niečo výnimočné a rovnaký prístup aplikuje aj pri výrobe svojej whisky – využíva krištáľovo čistú vodu z miestnych prameňov a tradičné medené kotly, ktoré destilátu prepožičiavajú jeho typickú ľahkosť a ovocnú sviežosť. Dlhé roky bola jej produkcia určená primárne do prestížnych blendov, čo z jej oficiálnych single malt plnení robí vyhľadávanú raritu pre skutočných znalcov.
Whisky Tormore je definíciou sofistikovanosti, ktorú ocenia milovníci klasického, no vrstevnatého štýlu Speyside. Na podnebí vás prekvapí harmonickou hrou tónov čerstvých hrušiek, citrusov a jemného kvetového medu, ktoré v závere dopĺňa nenápadný dotyk korenistého dubového dreva. Na dobrepitie.sk túto značku odporúčame ako vynikajúcu voľbu pre tých, ktorí už preskúmali komerčne známe pálenice a hľadajú niečo exkluzívnejšie s vynikajúcim pomerom ceny a kvality. Je to whisky, ktorá nepúta pozornosť dymom, ale svojou brilantnou štruktúrou a jemnosťou, vďaka čomu sa stáva ozdobou každej domácej zbierky.
