Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 0,75l
Víno určené pre špičkovú gastronómiu a milovníkov vína bolo prvýkrát vyrobené v roku 2005. Odhaľuje úžasne širokú paletu vôní a chutí sauvignonov z Marlborough. Malá časť vína (5%) bola vinifikovaná v starých dubových sudoch. Buket je zmesou tropického ovocia, trávy, citrusov s tónmi pižma.
Chuť je svieža a živá, začína červenými ríbezľami, egrešmi, maracujou a v závere dominujúcou žihľavou.
Excelentne sa hodí k ustriciam, k jemným úpravám hydiny a teľaciny.
Najlepšie chutí ako mladé víno.
Doporučená teplota pri podávaní je 10-12˚C.
Vinárstvo Babich (Babich Wines) je najstaršie stále fungujúce rodinné vinárstvo na Novom Zélande, založené v roku 1916 chorvátskym prisťahovalcom Josipom Babichom. Sídli v Hendersone pri Aucklande a postupne rozšírilo vinice do najprestížnejších regiónov, ako Marlborough a Hawke’s Bay. Počas viac než storočnej histórie sa Babich Wines preslávilo poctivou výrobou, exportom do desiatok krajín a záväzkom k udržateľnému pestovaniu hrozna i kvalite svojich vín.