Bedin, Prosecco Rosé, Brut, Doc 0,75l
História siaha do začiatku roku 1900, kedy Giovanni Bedin začal pestovať vlastnú vínnu révu. Jeho syn Giacomo Bedin, zdedil otcovu vášeň pre krajinu a v roku 1948 kúpil statok v Cornuda. Tu, v úrodných kopcoch, zasadil prvý vinice a odovzdal je zase svojmu synovi Giovannimu. Ten spojil stále sa rozrastajúcu vinársku činnosť s chovom dobytka. V neskorých 60. rokoch propagovali prvý "Mostra del vino" v Cornuda, tradičnú výstavu vína, ktorá prispela k posilneniu vzťahu medzi územím, jej obyvateľmi a vínami.
Enrico Bedin, súčasný majiteľ a jeho bratia Luigi, Denis a Damiano vstúpili do spoločnosti a postupne ju transformovali z tradičnej farmy na moderné vinárstvo. Dnes má Società Agricola Colli Asolini 40 hektárov viníc.
Prosecco Rosé Spumante, Treviso DOC, 0,75 l
Odrody: 85% glera, 15% pinot noir
Alkohol: 11%
Zvyškový cukor: 10 g/l
Vzhľad: Jemné ružový odtieň
Vôňa: Kvetinové tóny ruží a čerstvého červeného bobuľovitého ovocia
Chuť: Jemná a svieža
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Cukornatosť: | Brut |
| Veľkosť: | Štandard |
Bedin je tradičná talianska značka šumivých a perlivých vín, ktorá sa špecializuje na výrobu prosecca s výraznou talianskou vinárskou tradíciou. História tejto značky siaha do druhej polovice 20. storočia, keď rodina Bedin rozšírila svoje vinárske aktivity vo viniciach v Cornuda v regióne Veneto a postupne sa stala uznávaným producentom prosecca s chráneným označením pôvodu DOC aj DOCG. Produkty Bedin sa vyrábajú prevažne z hrozna odrody Glera, ktoré dozrieva na úrodných svahoch Trevisa a Colli Asolani, čo ovplyvňuje ich svieži, ovocný a harmonický charakter.
Vína značky Bedin, ako napríklad Bedin Prosecco Treviso DOC Brut alebo Bedin Prosecco Rosé DOC Brut, vynikajú jemnou perlením, ovocnými aromatickými tónmi a dobre vyváženou kyselinkou, ktorá robí z prosecca ideálny aperitív aj doplnok k ľahkým pokrmom. Sortiment zahŕňa rôzne štýly prosecca – od suchých a elegantných verzií až po lahodné ružové cuvée – pričom každý kúsok odráža kvalitu a tradíciu spracovania talianskeho hrozna.