Bottega Gold Prosecco Brut je ikonické šumivé víno pochádzajúce z oblasti Veneto v Taliansku, známe nielen svojou výnimočnou chuťou, ale aj luxusným zlatým dizajnom fľaše.
Toto prosecco je vyrobené z odrody Glera, ktorá je starostlivo pestovaná na kopcoch Trevisa. Vďaka tradičnej vinifikácii a sekundárnej fermentácii v nerezových tankoch (metóda Charmat) dosahuje toto víno dokonalú harmóniu medzi sviežosťou a jemnosťou.
Charmat metóda je zušľachťovanie vína na sekt, ktoré prebieha vo veľkoobjemových kvasných nádržiach, v ktorých šumivé víno po ukončení druhotného kvasenia ostáva zrieť ešte minimálne šesť mesiacov. Nakoniec sú odfiltrované kvasinky a pridaný expedičný likér (môže byť obohatený o rôzne ingrediencie).
Prosecco bledožltej farby s charakteristickými ovocnými a kvetinovými vôňami, zeleného jablka, hrušky Williams, čerstvého hrozna, akáciových kvetov a ľalie. Príjemná, svieža, ovocná a zaguľatená chuť s tónmi čerstvého hrozna. Lahodné a bohaté víno s dostatkom sviežosti.
Odporúča sa podávať vychladené na teplotu 4 -6 °C. Skvelé ako aperitív, no rovnako výborne dopĺňa predjedlá, rybie pokrmy, morské plody a ľahké dezerty.
Bottega Gold Prosecco Brut je ideálnou voľbou na oslavy, špeciálne príležitosti alebo ako štýlový darček, ktorý zaručene zaujme.
Fľaše majú menší objem 0,2 l.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 8005829232337 |
| Cukornatosť: | Brut |
| Veľkosť: | Mini |
Značka Bottega je celosvetovým symbolom talianskej elegancie, ktorá v sebe spája tri kľúčové svety: víno, destiláty a dizajn. Tento rodinný podnik so sídlom v regióne Veneto, neďaleko Benátok, už po desaťročia definuje štandard pre prémiové Prosecco a grappu. História rodiny Bottega siaha až do 17. storočia, no dnešnú podobu značky vyformovala vášeň pre inováciu a nekompromisná kvalita surovín. Bottega sa stala ikonou najmä vďaka svojim nezameniteľným metalickým fľašiam, ktoré nie sú len estetickým výstrelkom, ale plnia aj dôležitú funkciu – chránia citlivé šumivé víno pred svetlom, čím zachovávajú jeho čerstvosť, arómu a životnosť po oveľa dlhšiu dobu.
Proces výroby v Bottege je postavený na rešpekte k prírode a udržateľnosti, čo vinárstvo hrdo deklaruje vo všetkých svojich prevádzkach. Ich Prosecco pochádza z kopcov Conegliano Valdobbiadene, ktoré sú zapísané v zozname svetového dedičstva UNESCO. Práve tu sa rodia vína s výnimočnou mineralitou a kvetinovým charakterom. Okrem svetoznámych šumivých vín Bottega vyniká aj v produkcii remeselných destilátov a likérov, pričom každý produkt je výsledkom precíznej destilácie a citu pre detail. Bottega tak predstavuje most medzi tradičným vinárstvom a moderným luxusom, ktorý oslovuje gurmánov v najlepších hoteloch a baroch po celom svete.
