Chateau Minuty et Or Rosé je výnimočné ružové víno, ktoré v sebe spája pôvabné arómy s intenzívnou sviežosťou. Vo vôni nájdeme tóny citrusových plodov a bielych kvetov. Chuť je komplexná s výnimočnou sviežosťou a jemnosťou, s tónmi ružového grapefruitu a bielej broskyne.
Pôda/podnebie
Pestuje sa pomocou metód trvalo udržateľného poľnohospodárstva a viničom sa darí v pobrežnej oblasti s expozíciou juhozápadu na pôdach zložených zo sľudy.
Dobre sa páruje ako aperitív, k morským plodom, ázijským pokrmom, sushi, jahodám a šalátom s bazalkou. Odporúčaná teplota pri podávaní 8-10oC.
POUŽITÉ ODRODY HROZNA: Grenache, Tibouren
Château Minuty vedie 4. generácia rodiny Matton-Farnet. Minuty je skutočným dedičstvom, poctou kvintesencii francúzskeho "art de vivre", minimalistické,
elegantné, umelecké.
MINUTY
Už len tento názov stačí na to, aby vám evokoval sladkú vôňu juhu, jedinečného ducha Provensálska, ktorý sa spája s jednoduchými radosťami a zdieľaním.
OD ROKU 1955 je Château Minuty jednou z 18 nehnuteľností, ktoré boli vyznamenané ako Côtes de Provence Cru Classé, podobne ako najprestížnejšie vinárske oblasti Bordeaux, a v rovnakom roku ako Saint-Emilion.
Château Minuty je jednou z najväčších usadlostí v Côtes de Provence, kde sa hrozno zbiera výhradne ručne, aby sa zabezpečila jeho celistvosť.
Blízkosť Stredozemného mora prináša do vín príchuť slanosti.
ODRODY HROZNA
• Grenache, "kráľovská odroda" ružových vín, výber z Grenache, priekopnícka vízia založená na uprednostňovaní vôní pred štruktúrou vína.
• Tibouren, ikonická odroda polostrova Saint-Tropez, ktorá zaručuje charakteristickú typickosť vín.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.