Freixenet Cordon Negro Brut 11% 0,75 l
Biele víno svetložltej iskrivej a krištáľovo čírej farby s konzistentným perlením. Svieža, moderná Cava je často uznávaná pre svoj osviežujúci štýl, ktorý bol vytvorený odborným spojením týchto troch tradičných bielych odrôd pochádzajúcich z regiónu Penedes.
Ovocný ráz tejto Cavy je podmienený vo väčšej miere nízkymi fermentačnými teplotami medzi 14 a 16 °C, čo umožní, aby si výsledné víno zachovalo veľké percento prírodných aróm hrozna.
Jemne-žltá farba s nádychom zelených tónov. Bohaté a dlhotrvajúce perlenie vytvára peknú korunku na okraji pohára.
Lahodný buket tvoria tóny zeleného jablka a hrušky s ľahkým dotykom stredozemného ovocia - broskyne, melóna a ananásu, s miernym citrusovým základom, všetko krásne vyvážené s ľahkou biskvitovou vôňou, ktorá vznikla zrením vína vo fľaši.
Chuť je osviežujúca, ľahká zároveň však dlhá a elegantná.
Freixenet je renomovaný španielsky výrobca šumivých vín, najmä cavy, so sídlom v Sant Sadurní d'Anoia v Katalánsku. Značka vznikla v roku 1914 spojením dvoch vinárskych rodín: Ferrerovcov, majiteľov La Freixeneda, a Salasovcov, zakladateľov Casa Sala. Názov "Freixenet" pochádza z prezývky "El Freixenet" (malý popolník), ktorú dostal Pedro Ferrer Bosch, zakladateľ značky.
Freixenet je najväčším producentom šumivých vín vyrábaných tradičnou metódou a najväčším exportérom cavy na svete. Jej najznámejším produktom je Cordon Negro Brut, ktorý sa vyznačuje sviežou a vyváženou chuťou s tónmi jablka, zrelej hrušky a citrusov. Ďalšími populárnymi produktmi sú Carta Nevada, Elyssia a Freixenet ICE, špeciálne vyvinuté na podávanie s ľadom.
V roku 2018 sa spoločnosť spojila s nemeckou skupinou Henkell & Co., čím vznikol najväčší svetový producent šumivých vín pod názvom Henkell Freixenet. V súčasnosti je Freixenet známy nielen svojimi kvalitnými produktmi, ale aj moderným prístupom k marketingu a udržateľnosti.