Prosecco spumante brut
Freixenet Prosecco, vyrobené z prvotriedneho hrozna odrody Glera z talianskej oblasti Prosecco vo Venete (Benátsku). Obohacajúcou zložkou cuvée je Chardonnay a Pinot Grigio, ktoré prinášajú plnosť a komplexnosť. Freixenet Prosecco je lahodné a jedinečné. Mušt sa získava šetrným lisovaním celých strapcov. Pomalé kvasenie pri nízkej teplote pomáha uchovať jemnú odrodovú aromatiku a sviežosť. Druhotné kvasenie prebieha pri regulovanej teplote v tlakových nádobách z ušľachtilej ocele. Po pár týždňoch vznikne vďaka prírodnému zvyškovému cukru svieže, ovocné a zvodné šumivé víno.
Freixenet Prosecco je elegantné a jemné s delikátnou ovocnou aromatikou jabĺk, zrelých broskýň a nežnými florálnymi tónmi. Na podnebí je svieže, mäkké, príjemne horkasté, ale harmonické, s výraznou ovocnosťou.
Dodatočné parametre
Kategória: | Víno |
---|---|
EAN: | 8410036806446 |
Freixenet je renomovaný španielsky výrobca šumivých vín, najmä cavy, so sídlom v Sant Sadurní d'Anoia v Katalánsku. Značka vznikla v roku 1914 spojením dvoch vinárskych rodín: Ferrerovcov, majiteľov La Freixeneda, a Salasovcov, zakladateľov Casa Sala. Názov "Freixenet" pochádza z prezývky "El Freixenet" (malý popolník), ktorú dostal Pedro Ferrer Bosch, zakladateľ značky.
Freixenet je najväčším producentom šumivých vín vyrábaných tradičnou metódou a najväčším exportérom cavy na svete. Jej najznámejším produktom je Cordon Negro Brut, ktorý sa vyznačuje sviežou a vyváženou chuťou s tónmi jablka, zrelej hrušky a citrusov. Ďalšími populárnymi produktmi sú Carta Nevada, Elyssia a Freixenet ICE, špeciálne vyvinuté na podávanie s ľadom.
V roku 2018 sa spoločnosť spojila s nemeckou skupinou Henkell & Co., čím vznikol najväčší svetový producent šumivých vín pod názvom Henkell Freixenet. V súčasnosti je Freixenet známy nielen svojimi kvalitnými produktmi, ale aj moderným prístupom k marketingu a udržateľnosti.