Víno dozrieva v nádobách z nehrdzavejúcej ocele, čo zachováva jeho sviežosť následne sa plní do fliaš a ide do predaja. Je to plné červené víno s výraznými fialovými odleskami. Bohatá, ovocná vôňa sliviek a griotky, je typická pre odrodu Primitivo. Dobre sa hodí k pečenému mäsu, koreneným syrom, cestovinám a cestovinám so smotanou alebo bešamelu.
KRAJINA: Taliansko
OBLASŤ: Puglia
ODRODA: Primitivo
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Cukornatosť: | Suché |
| Veľkosť: | Štandard |
Vinárstvo Ionis prináša na dobrepitie.sk esenciu regiónu Salento, kde sa horúce slnko stretáva s chladivým morským vánkom. Táto značka je majstrom v premene tradičných odrôd ako Primitivo či Negroamaro na vína, ktoré pôsobia nesmierne moderne a elegantne. Ionis nie je o ťažkopádnosti, ale o dokonalej rovnováhe medzi intenzívnou ovocnosťou a jemnou štruktúrou, ktorú oceníte pri každom slávnostnom obede či romantickej večeri.
Každý dúšok vína Ionis rozpráva príbeh o červenej pôde a starých vinohradoch, ktoré sú spracované s precíznosťou modernej enológie. Výsledkom sú vína s hlbokou farbou, zamatovými trieslovinami a vôňou, v ktorej ucítite zrelé višne, stredomorské bylinky a štipku korenia. Je to ideálna voľba pre milovníkov talianskeho štýlu, ktorí hľadajú poctivé víno s jasným rukopisom a dušou Apúlie. S Ionis si domov nepúšťate len fľašu vína, ale kus talianskeho temperamentu v tej najušľachtilejšej podobe.
