Taylor's Tawny Port je limitovaná edícia 30-ročného portugalského portského, ktoré je vyrobené zo zmesi niekoľkých prémiových červených vín. Vína pochádzajú z východnej časti údolia Douro, kde zreli 30 rokov v dubových sudoch. Zrenie prebiehalo v pivniciach Taylor Fladgate vo Vila Nova de Gaia. Následne sa vína spolu miešali niekoľko mesiacov, aby sa dosiahla perfektná komplexná a jemná chuť. Výsledkom je dokonalá komplexná chuť a svieža vôňa.
Portské skladujte vo zvislej polohe a chráňte ho pred svetlom. Odporúčame podávať pri teplote 12 ºC až 16 ºC. Hodí sa k divine, grilovanému jedlu a sladkým ovocným dezertom. Fľaša sa nachádza v čierno-bielom darčekovom balení. Nevyžaduje dekantáciu.
Farba: rubínová s jantárovými odleskami
Vôňa: svieža, černice, bylinky, korenie, drevo, tabak, karamel
Chuť: ťažká, horká, ostrá, med, rašelina, dub, slivky, čerešne
Záver: dlhý, pikantný, drevo, tabak, vanilka, škorica, orechy
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 5013626113295 |
| Cukornatosť: | Sladké |
| Veľkosť: | Štandard |
Vinárstvo Taylor’s, známe pod oficiálnym názvom Taylor, Fladgate & Yeatman, nepredstavuje len jednu z mnohých značiek v údolí Douro, ale skutočnú svetovú inštitúciu, ktorá od roku 1692 formuje dejiny portského vína. Ako jeden z posledných veľkých rodinných domov, ktorý zostal úplne nezávislý, si Taylor’s zakladá na nekompromisnom prístupe ku kvalite a zachovávaní tradičných remeselných postupov, ktoré sa dedia po generácie.
Značka sa do histórie zapísala predovšetkým svojou schopnosťou inovovať a udávať trendy. Práve Taylor’s v roku 1970 ako prvý dom uviedol na trh revolučnú kategóriu Late Bottled Vintage (LBV), čím sprístupnil charakter vzácneho ročníkového portského širokej verejnosti bez nutnosti desaťročia trvajúceho čakania v pivnici. Ich najcennejšie klenoty dozrievajú na legendárnych usadlostí Quinta de Vargellas a Quinta de Terra Feita, ktoré dávajú vínam nezameniteľnú štruktúru, silu a takmer nekonečný archivačný potenciál.
Zvoliť si Taylor’s znamená siahnuť po víne, ktoré je globálnymi odborníkmi považované za najjemnejšie a najelegantnejšie portské sveta. Na rozdiel od iných, často až príliš sladkých štýlov, Taylor’s vyniká svojou matematickou precíznosťou, jemným „aristokratickým“ telom a mimoriadne komplexnou vôňou, v ktorej dominujú fialky a zrelé tmavé ovocie
