Taylor's Fine Ruby Port 20% 0,75L
Taylor's Fine Ruby Port je príjemné portugalské portské, ktoré je vyrobené zo zmesi červených vín Baixo Corgo a Cima Corgo. Vína boli vybrané pre svoju príjemnú a osviežujúcu chuť a pochádzajú z údolia Duro. Pred zmiešaním zreli 3 roky v dubových sudoch.
Zrenie prebiehalo v pivniciach Taylor Fladgate vo Vila Nova de Gaia. Následne sa vína spolu miešali niekoľko mesiacov, aby sa dosiahla rovnováha. Odporúčame podávať ako aperitív alebo digestiv. Portské skladujte vo zvislej polohe a chráňte ho pred svetlom. Degustuje pri teplote 12 ºC až 16 ºC. Vďaka plným tanínom a koncentrovanou ovocnosťou je Fine Ruby ideálne pre klasickú kombináciu portského a syra.
Farba: rubínová s hnedými odleskami
Vôňa: čerešne, vanilka, ríbezle, černice, olivy
Chuť: korenie, figy, sušené ovocie, slivky, vanilka
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 5013626111215 |
| Cukornatosť: | Sladké |
| Veľkosť: | Štandard |
Vinárstvo Taylor’s, známe pod oficiálnym názvom Taylor, Fladgate & Yeatman, nepredstavuje len jednu z mnohých značiek v údolí Douro, ale skutočnú svetovú inštitúciu, ktorá od roku 1692 formuje dejiny portského vína. Ako jeden z posledných veľkých rodinných domov, ktorý zostal úplne nezávislý, si Taylor’s zakladá na nekompromisnom prístupe ku kvalite a zachovávaní tradičných remeselných postupov, ktoré sa dedia po generácie.
Značka sa do histórie zapísala predovšetkým svojou schopnosťou inovovať a udávať trendy. Práve Taylor’s v roku 1970 ako prvý dom uviedol na trh revolučnú kategóriu Late Bottled Vintage (LBV), čím sprístupnil charakter vzácneho ročníkového portského širokej verejnosti bez nutnosti desaťročia trvajúceho čakania v pivnici. Ich najcennejšie klenoty dozrievajú na legendárnych usadlostí Quinta de Vargellas a Quinta de Terra Feita, ktoré dávajú vínam nezameniteľnú štruktúru, silu a takmer nekonečný archivačný potenciál.
Zvoliť si Taylor’s znamená siahnuť po víne, ktoré je globálnymi odborníkmi považované za najjemnejšie a najelegantnejšie portské sveta. Na rozdiel od iných, často až príliš sladkých štýlov, Taylor’s vyniká svojou matematickou precíznosťou, jemným „aristokratickým“ telom a mimoriadne komplexnou vôňou, v ktorej dominujú fialky a zrelé tmavé ovocie