Yellow Label je vlajkovou loďou kvality a štýlu značky Veuve Clicquot. Vytváraná je opätovne každý rok vďaka vzácnej kolekcii rezervných vín vinárskeho domu. Výrazná žltá etiketa reprezentuje sviežosť šampanského vína a precíznosť samotnej výroby vína.
Do prípravy zmesi pre Yellow Label sa používa hrozno z 50tich až 60tich rôznych Crus (vymedzené oblasti pestovania hrozna v regióne Champagne). Toto hrozno sa mieša do zmesi spolu s 30-45% rezervnými vínami. V hrozne dominuje Pinot Noir (50-55%), čo sa prejavuje v štruktúre vína, ktorá je typická pre Veuve Clicquot. Chardonnay (s podielom 28-33%) dodáva eleganciu a jemnosť a dotyk Meunier (15-20%), dodáva celej zmesi okrúhlosť. Dlhé zrenie v pivniciach (minimálne 3 roky pre Yellow Label) dodáva šampanskému hodvábnu hladkosť. Veuve Clicquot Yellow Label dokázal spojiť dva protichodné faktory – silu a hladkosť. Zároveň ich dokáže udržať v perfektnej rovnováhe so silou aróm a vysokým podielom sviežosti. Táto charakteristika z neho robí ideálny aperitív a tiež vhodné šampanské víno na vychutnanie v spojitosti s jedlom.
Dodatočné parametre
Kategória: | Víno |
---|---|
EAN: | 3049614222245 |
Veuve Clicquot je prestížna francúzska značka šampanského, založená v roku 1772 v regióne Champagne. Značka sa preslávila najmä vďaka inovatívnemu prístupu Madame Clicquot, ktorá zaviedla metódu riddling a pozdvihla kvalitu šampanského na svetovú úroveň.
Vinice Veuve Clicquot sa nachádzajú v najlepších oblastiach Champagne, kde špecifické podmienky a terroir prispievajú k výnimočnej kvalite hrozna. Šampanské sa vyrába tradičnou dvojitou fermentáciou v fľaši podľa metódy Champagne, čo zabezpečuje jemnú a elegantnú bublinkovú textúru.
Portfólio značky obsahuje produkty ako Veuve Clicquot Yellow Label, Rosé, La Grande Dame a limitované edície. Šampanské je charakteristické intenzívnou ovocnou chuťou, jemnou kvetinovou arómou a vyváženou kyslosťou.
Veuve Clicquot je symbolom luxusu, osláv a prestíže, často spájaná s módou, kultúrou a významnými spoločenskými udalosťami. Značka spája historickú tradíciu, remeselnú precíznosť a moderný štýl, vďaka čomu patrí medzi ikony svetového šampanského.