Balvenie Creation Of A Classic 43% 0,7l

Whisky Balvenie Creation Of A Classic je súčasťou edície The Balvenie Stories, s predmetom oslavy inovácií maltského majstra Davida C. Stewarta, ktorý na začiatku 80. rokov vynašiel finálne dozrievanie v sherry sudoch.

Whisky najprv dozrieva v sudoch z amerického bieleho dubu, aby nadobudla základné vanilkové a sladkostné tóny, a následne získa svoj charakter finishom v sladkých Oloroso sherry sudoch. Bola uvedená v roku 2021 ako významný príspevok k rozprávaniu príbehov značky.

Vôňa je aromatická a živá – spojenie vanilky, zázvoru, karamelu, s klinčekov a chai korenia, ktoré sú položené na zemitom sladovom základe. V chuti je perfektne vyvážený pomer ovseného sirupu, krehkého karamelu, jemného korenia a suchého doznievania dubu. Dochádzka je dlhá, s príjemným suchým dubovým záverom.

Táto  single malt je veľmi prístupná a je ideálnym vstupom pre bourbonových nadšencov, ktorí objavujú svet škótskej whisky, vďaka svojej hladkej balancii dubu. Najlepší je čistá, prípadne s niekoľkými kvapkami vody, ktoré preniknú vrstvy korenia a zrelého ovocia.

Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 43 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových tubách.